对话863计划参与者：课题组没给出喝王老吉延寿10%结论

近日，广药集团董事长李楚源在《财富》全球论坛上表示：“国家863计划研究结果表明，喝王老吉可延长寿命大约10%。”

这一发言引发舆论哗然。广药集团于12月6日晚回应称，这一结论是通过对576只大鼠样本为期两年的安全性实验中得出的，“实验发现，王老吉凉茶实验组的大鼠存活率优于对照组，显示长期饮用王老吉凉茶可延长动物寿命”。

据了解，李楚源所指的863项目，是一个名为“功能性食品安全评价因子研究”的大课题，王老吉凉茶作为样本之一于2010年入选了其中凉茶的子课题。

12月7日，澎湃新闻（www.thepaper.cn）联系到了当年参与这个项目的研究人员、广东省疾病预防控制中心卫生毒理所主任黄俊明。

在采访中，黄俊明向澎湃新闻明确表示，该实验的目的是评价凉茶的安全性，而不是喝凉茶能否延长寿命。当时的实验测试了王老吉、加多宝、健身堂三个品牌的凉茶的毒理和安全性，测试结果显示是安全可食用的。

据其介绍，在实验过程中，样本组的大鼠被分为三类，分别以低剂量、中剂量、高剂量的凉茶样品或原材料喂养，另外对照组的大鼠以正常的饲料喂养。发现喂养王老吉和加多宝的大鼠平均存活期都比对照组要长，并且结果非常相似。

黄俊明解释，“实验的主要目的就是看长期服用凉茶的大鼠会不会出现慢性中毒甚至死亡的情况。”

“延长寿命大约10%”这个结论不是课题组给出的。黄俊明强调，基于大鼠的存活情况，研究人员在报告中给出的是一组数据构成的综合分析，“我们没有给出10%这么具体的结论。至于10%是怎么算出来的，这要问王老吉才知道，他们有他们的算法。”

澎湃新闻（www.thepaper.cn）记者检索发现，在2013年、2016年，王老吉曾两次专门召开媒体发布会，公开了这项研究的阶段性成果。

当时王老吉提供给媒体的资料中提到，“课题组按照国家标准和美国FDA标准的要求，通过老鼠样本进行为期两年的安全性系统研究，发现王老吉凉茶实验组的动物存活数和预期平均存活时间均高于对照组，其中给予王老吉凉茶2.90g/kg BW雌性大鼠试验组的统计存活时间为708.2天，而对照组雌性大鼠统计存活时间为675.1天，高出33.1天，差异明显，证明了长期饮用王老吉凉茶具有延长动物寿命的作用。与此同时，按照功能性食品的人体食用规程开展相关研究，发现受试者的肝肾功能、血脂分型、血常规等体检指标，呼吸系统、消化系统、泌尿系统及情绪等方面都有一定程度的改善，证明长期饮用王老吉凉茶对健康有积极作用。”