产品创新，多纬产品矩阵抢占高端消费

六个核桃近期财报数据显示：2018年养元六个核桃共销售产品 87.44 万吨;实现营业收入 81.44 亿元, 同比增长 5.21%;实现公司净利润 28.36 亿元,同比增长 22.82%。 对此，业内人士层分析，养元六个核桃充分证明了植物蛋白饮品的市场空间和消费潜力，也充分说明了企业对快消品行业、渠道和市场的深度掌控。相对其他饮料龙头企业率先走进了新时代，“六个核桃”也由此拉开了新一轮成长周期的序幕。

养元六个核桃相关负责人接受采访时表示，公司坚持创新求变，在“六个核桃”大单品战略基础上，不断向多品类延伸，通过产品多元化、口味多元化、层次多元化，来满足不同消费群体的个性化需。

资料显示，2018年，六个核桃通过生产技术创新，产品包装升级，产品矩阵完善，基本完成了六个核桃系列产品进行了全面升级。目前已经拥有针对老年人的“智汇养生”核桃乳，针对学生群体的“易智状元”核桃乳，针对儿童的添加葡萄糖酸锌的“智汇乐源”核桃乳等不同细分产品。同时，为了满足消费者的品质升级需求，六个核桃推出的高端产品“易智五星”六个核桃，经过短短几个月的试销，市场反响强烈，取得成绩斐然。

西南证券分析师对记者表示，养元饮品推出的升级版新品五星六个核桃在口感、蛋白含量等方面有一定改善，着力于产品结构升级和渠道向上突破，形象提升明显，且场景消费有所改善，期待新品带动公司业绩转折，带来更大的增量。

产品创新、品质升级离不开技术优势和原料优势。2018年报数据显示，六个核桃研发费用约为2146万元，同比增长93%左右，作为《植物蛋白饮料核桃露(乳)》(GB/T 31325—2014)这一国家标准主导参与、定制者，六个核桃坚持推进产学研一体化战略，目前已拥有国家级研发平台1个、国家级实验室1个、省级研发平台4个，2018年末，又获批成立了院士工作站、国家博士后科研工作站两大研发平台。

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