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解密褚时健收官之作褚橙果汁:有多少辉煌可以重来 有多少竞争在等待?(3)

2019-04-28 09:36:01    中国经济网  参与评论()人

其实,早在2016年,褚家在云南玉溪的果汁工厂已投入两个多亿。褚橙果汁原计划在2018年底上市,但今年3月褚时健又突然离世。

这一度让外界对褚橙果汁能否顺利上市抱有疑虑,如今,终于尘埃落定。

  市场竞争激烈

褚橙果汁的发布是一片合家欢的样子,但产品的未来,则可能是一部“战国”类的大片。

NFC(非浓缩复原)果汁这个细分领域,目前主流品牌已经包括零度果坊、森美、百果园等企业,还有农夫山泉、汇源等饮料巨头。

2016年初,农夫山泉推出第一款低温NFC果汁17.5°,当年末,农夫山泉又推出常温NFC果汁。

目前,农夫山泉常温NFC果汁在京东上的零售价约6.5元/瓶左右。由于无需冷链运输,且保质期更长,这大大提升了产品对经销商的议价能力以及市场接受度。

“我们这里,农夫山泉的NFC果汁卖得最好。”4月26日,全家超市一家成都店铺的店员曾对记者这么说起。

此外,农夫山泉NFC果汁,其保质期可达120天。而褚橙果汁的保质期只有35天,零度果坊保质期也只有28天。

但李亚鑫给出的观点,却让人意外——褚橙果汁最大竞争对手反而并不是农夫山泉。他也给出了一些理由,包括解释保质期为什么比农夫山泉的产品短,但作为单方面说法不便转述。

除了竞争对手,李亚鑫还透露,褚橙果汁的物流成本也较高。其中一大难题在于渠道,因为要进入零售商柜台成本太高。他透露,现在KA渠道(重要客户)一个SKU(库存量单位)可能要100万元。

好在褚橙原有销售网络已较为健全。未来,褚橙NFC果汁的销售渠道会以褚橙现有渠道为主。

农夫山泉推出的NFC果汁17.5°,目前一瓶330ML的果汁,在京东旗舰店售价11.90元/瓶,那么竞争者褚橙果汁将如何定价?

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