虽然管理宽松，但日本政府同时规定，为了杜绝宣传虚假宣传，造成误导，禁止在营养机能食品标示中出现“能够达到某种保健目的”的字样。因此，酵素在日本的宣传也仅围绕着“美容”、“保持健康”和“瘦身”做文章。

然而，在进入中国以后，部分不良商家将酵素的功效无限夸大。经济日报-中国经济网记者在国内的几大电商平台上搜索“日本酵素”产品，发现部分产品介绍中除了强调产品有美容瘦身的功效之外，还声称酵素可治疗脱发、解酒、抗瘤抗症等，更有甚者将“抗癌”也写入了产品功效中，堪称“包治百病”的“神药”，让人啼笑皆非。

“洋货”符合国人体质？不一定！

对于部分商家肆意夸大国外保健品效果的行为，朱丹蓬向经济日报-中国经济网记者表示，虽然国外的监管比较健全，整个保健品产业结构整体高于我国，产品质量比较稳定、可靠一些，但并不意味着国外保健品一定比国内好。“不同人种的细胞、生理结构、肌肉结构都不同，外国的保健品不一定都符合中国人的体质。”

中国食品科学技术学会青年工作委员会副主任委员钟凯指出，国内和国外保健品在质量方面其实没有太大差异，原料和工艺上都很接近，“只要是合规的产品都是没有问题的。”

海外保健品市场鱼目混珠，不透明的“海淘”过程更加大了购买的风险，如“海淘”维权难的问题长期以来一直待解。对此，浙江省食品药品监管局副局长卢永福指出，目前跨境电商“海淘”代购的保健品属于私人购进，产品没有经过国内食品药品监管部门的审批，因此消费者需要谨慎购买。

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