大润发新零售COO袁彬此前在演讲中提及，传统零售转型遇到诸多痛点，譬如缺少数据、没有技术、没有流量。此外，全国大卖场平均坪效一万五，有少量的店比较好，面积不大，可以达到两万等。但是每一家店，它的坪效再往上拉是难之又难，已经到了这样的一个瓶颈，而且大卖场的薪资成本、人资成本占到足够高的比例，人效很难提升。

新零售面临考验

当前，冲击传统商超业态的除了电商，还有如火如荼的新零售业态。品牌商对渠道的感知最为灵敏，伊利股份(600887，SH)就在2017年年报中披露，便利店、电商平台、母婴店等渠道快速发展，推动了乳品市场线上线下同步增长。

尼尔森零研数据显示，2017年报告期，便利店的液态类乳品零售额同比增速为15.1%，增速明显快于线下其他零售门店。同期，艾瑞电商监测数据显示，整体乳品在电商渠道的零售额规模达226亿元，比上年同期增长34.6%，并继续保持较快增长势头。

2018年3月，商务部通报《2017~2018年中国百货零售业发展报告》(以下简称《发展报告》)显示，传统业态分化发展。配套超市业态的社区百货加快拓展。年轻时尚型和高端奢侈品百货项目受购物中心影响较大，新开店数量同比持续减少，大型传统百货企业普遍向购物中心和奥特莱斯转型，传统百货店投入大幅缩减。

上述《发展报告》亦认为，零售新业态频现。新概念、新模式催生了千店千面的零售新气象，各种“零售+”新业态层出不穷。与传统业态相比，新业态更加重视顾客体验。第二，技术驱动智慧零售。移动支付、物联网、人脸识别等信息技术，从采购、生产、供应、销售等各环节推动传统百货零售业转型升级。顾客、商品、服务、营销等的数字化发展，全方位推动传统百货零售业运行效率提升。第三，零售资本深度整合。

不过，一位零售行业资深人士对《每日经济新闻》记者表示，如今的新零售大部分只能说是零售的新业态，即在零售行业增加了新技术，而真正通过技术来做零售还有待市场的进一步培育。

其表示，新零售绝不仅仅是那种十多平方米的自动贩卖货柜形式，也不是那种无人收银，它应该是技术给零售行业带来的全面改变。除了来自于人力成本的削减，还在于技术帮助企业实现自动化管理，释放出的人力成本用于更精准化的温情服务，更加注重满足消费者的体验服务。

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