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9月全国水产品监测:供应量放大价格回落(2)

2018-10-25 09:13:47    农民日报  参与评论()人

  海水头足类价格环比微跌,同比继续高位增长

据监测,本月海水头足类价格有所回落,环比微跌0.08%;同比上涨10.91%,连续13个月保持上涨。分品种看,除墨鱼本月价格36.38元/公斤,环比下跌1.66%外,海蜇和鱿鱼价格均与上月基本持平。

  淡水产品价格情况

9月份,淡水产品价格为16.17元/公斤,环比下跌1.38%,同比下跌0.87%。淡水鱼类价格环比回落,同比连续6个月下跌

据监测,淡水鱼类价格有所回落,环比下跌1.22%,同比下跌3.53%,连续6个月维持在下行区间。分品种看,涨跌幅较大的有:鳜鱼本月价格74.59元/公斤,环比下跌4.38%;黄颡鱼本月价格23.80元/公斤,环比下跌3.75%;乌鳢本月价格23.16元/公斤,环比下跌1.85%;鲢鱼本月价格7.04元/公斤,环比下跌1.78%;草鱼本月价格12.63元/公斤,环比下跌1.73%,其余大宗淡水鱼价格环比涨跌幅均保持在1.5%以内。

  淡水甲壳类价格环比下跌,同比继续保持上涨

据监测,淡水甲壳类价格结束连续上涨态势,环比下跌1.78%;同比上涨1.32%,连续11个月保持上涨。分品种看,涨跌幅度较大的有:克氏原螯虾本月价格65.19元/公斤,环比上涨7.73%;中华绒螯蟹本月价格107.21元/公斤,环比下跌4.80%;青虾本月价格128.04元/公斤,环比下跌3.88%,其余品种环比涨跌幅均保持在1.5%以内。

情况分析

受伏季休渔期全面结束以及海淡水养殖产品陆续进入上市旺季的影响,市场供应大幅增加,水产品价格环比有较大幅度下跌,其中,鱼类和甲壳类价格环比跌幅较大。由于成本上涨和需求升级,水产品市场价格仍维持在较高位运行,较去年同一时期均有小幅上涨。全国水产技术推广站邱亢铖陈述平整理

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