青、蒙油菜异军突起产业迎来新变局

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2018-07-27 11:40:45 中国经济网参与评论()人

究其原因，这与青、蒙、川、渝等油菜产区具有特殊的地理位置与气候，特别是与当地居民喜食菜油有很大关系，当然这也离不开当地油菜产业企业不断提高经营水平，不断开发新产品，并把具有特殊香味与营养成分的菜油销往全国各地有很大关系。

记者在调研中发现，青、蒙地区的油菜田不是像内地那样这边一小块那边一块种植的，而是大片大片田地连在一起种植。由于地广人稀，在青、蒙地区，一家农户种植数千亩油菜是一件很平常的事。在种植上了规模以后，农民更乐意于在油菜的播种、收割等生产环节使用大型机械。在这种情况下，当地农民种植油菜的成本逐年下调，收益稳步提高，让农民保持了较高的种植积极性。

“规模化种植与大型机械的使用令青、蒙产油菜籽及其下游产品更具成本优势。”青海大宋农业科技股份有限公司油菜业务负责人告诉记者，青、蒙地区油菜生产为一年一熟制，因日照强、昼夜温差大，所产油菜籽含油量较高，令所产菜油营养成分丰富，最终让油菜籽与菜油的收购价与销售价也较高。成本低、售价高，种植油菜的收入自然不错。

根据一些社会机构的调查与统计，当前我国油菜籽年产量在450万到600万吨，春播油菜籽产量在70万吨左右，主要集中在青海、内蒙古、甘肃、新疆等地，其中青海20万吨左右，内蒙古40万吨左右。

在青海一家以种植油菜为主的农场记者了解到，青海春播油菜种植区主要分布在海东农业区、海北环湖地区以及柴达木盆地，种植面积在300万亩左右，生产年度间种植面积变化不大，当地农民具有种植油菜的传统习惯。从当地农民油菜种植规模与方式来看，规模化、机械化程度较高，油菜种子较为传统，大部分油菜品种为适宜当地生长且产出的油菜籽品质较高的品种。