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如今,车厘子的产地遍布全球,各地车厘子的成熟期不同,从而保证了一年四季都有进口车厘子供应。近年来,随着智利向中国输出车厘子的产量和品质同时提升,南半球的供应期恰好对应水果稀缺的中国冬季市场,智利逐渐赶超其他产地。
海关总署数据显示,2018年,智利、美国、加拿大、澳大利亚和新西兰均为中国樱桃进口的主要产地,其中,近9成进口樱桃来自智利。
根据智利水果出口商协会旗下的智利车厘子委员会报告,2018年智利的天气风调雨顺,车厘子产量和品质大幅提高。在2018~2019出口季的第一周,智利对远东市场(主要是中国)的车厘子出口同比增长了17%。
对车厘子进出口影响较大的因素还有关税。2005年,智利成为拉美第一个与我国签署自贸协定的国家。2017年,中国—智利自贸区升级谈判达成协议,双方97%以上的产品已经实现零关税,车厘子就是其中之一,价格相对“友好”的智利车厘子走向畅销。
生鲜电商力推
记者调查发现,近几年,推动车厘子流行并且压低价格的市场力量中,生鲜电商是其中的一个重要组成部分。
据公开报道,天天果园是国内最早与美国樱桃协会开展合作的公司之一。赵国璋认为,生鲜电商的销售方式与传统市场不同:基于消费者的需求,通过直接采购的方式直接提供给消费者,而不是由市场决定卖什么,消费者被动购买。
除了中国各大生鲜电商平台的力推,智利水果出口商协会在中国本土也努力推动了车厘子的市场营销。2018年12月底至2019年1月线下营销活动就有15场,既包括以贸易为中心的活动,也有面向消费者的活动,并配合线上社交媒体营销。
为此,有业内人士指出,车厘子的走红很大程度上要归功于社区团购模式,社区团购本质上是销售渠道的创新,主要依靠团购微信群“团长”将小区用户与平台深度链接,多采取单品爆款+预售的运营方式。
(原标题:小城消费虚假繁荣?是真车厘子自由还是假候鸟式消费) 黄蕾 从工作地杭州回安徽芜湖过年的范团发现,车厘子成了春节期间这个小城的“网红”。 街上卖车厘子的水果店变多了,而且是成箱成箱地摆出来卖
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