根据公告，自6月21日起，苹果期货合约交易手续费标准调整为20元/手，日内平今仓交易手续费标准为20元/手。

此前的6月13日，郑商所刚刚发布公告，宣布自6月14日起苹果期货合约交易手续费标准调整为10元/手。

这意味着，仅时隔一周，苹果期货合约交易手续费标准就上涨了一倍。

6月19日，苹果期货主力合约首次涨破10000元/吨，创收盘历史新高，盘中最高触及10206元/吨。截至收盘，苹果期货报10012元/吨，涨幅3.72%。

6月20日，苹果期货略有回调，主力1810合约减仓增量，期价大幅下挫至9700元/吨关口以下，收于9650元/吨，较前一交易日下跌了333元/吨，跌幅为3.34%。成交量约为132.14万手，持仓量减少3.04万手至34.04万手。

2018年以来，郑商所已多次根据苹果期货运行情况，研究出台相关措施并反复提示会员单位切实加强投资者教育和风险防范工作，提醒投资者谨慎运作，理性投资。

5月11日、5月18日和6月11日，郑商所三次发文上调苹果1807合约交易保证金标准，自6月14日结算时起，该合约交易保证金标准调整为25%。6月11日发文，自6月14日结算时起，苹果期货合约交易保证金标准上调到9%，涨跌停板幅度上调到6%；5月16日和6月13日，郑商所向市场发布风险提示函；5月16日和19日，郑商所两次发文上调苹果期货合约日内平今仓交易手续费标准；6月13日，郑商所发文上调苹果期货合约交易手续费标准，手续费标准调整为10元/手。

郑商所相关负责人称，随着苹果期货关注度不断提高，郑商所持续加强交易监控，严查各类异常交易及违规交易行为。一是安排专人密切监控苹果期货合约运行情况，严查异常交易行为。4月份以来，郑商所共查处97起涉及苹果期货的异常交易行为，并依规给予5名客户暂停开仓的纪律处分。二是根据在苹果期货日常监控中发现的线索，依规对具有实际控制关系但不如实申报的10名客户采取限制开仓的监管措施。三是持续开展实际控制关系调查。4月份以来，郑商所依据规则认定45组共计133个账户为实际控制关系账户。

对于苹果期货未来的走势，华泰期货认为，对于目前的苹果期货，长周期霜冻和冰雹导致的减产预期引发的总体上涨趋势依然存在，但前期市场情绪过热导致期货投机过度，受到苹果现货的压制，后期市场将维持趋于震荡，并等待市场方向的指引。对于前期持有多单的投资者可以在冲高后减仓，并在市场出现大幅波动且出现多头恐慌性抛售后再逢低买入。总体而言苹果调整将有可能持续3-4个月时间，而到了8-9月收获季之后，苹果价格有望再度出现上涨。

方正中期期货分析，近期各个机构纷纷进行产区套袋调研，中国苹果网数据显示，套袋调研之后的全国减产预估为35%，卓创资讯数据给出的套袋调研全国减产预估为26%，套袋调研结论仍延续前期的减产预期，目前市场对于未来的优果率这一块仍有分歧。

除了调研数据之外, 还有近期主产区甘肃、山东等地发生冰雹灾害，对主产区苹果造成一定影响，加重了市场对于新季优果率的担忧。后期走势来看，减产预期以及优果率担忧对于价格的支撑仍在，未来价格仍有可能震荡上行，操作方面，建议关注01、05合约的做多机会。

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