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“猪周期”来袭:肉价比干豆腐还便宜,“卖了亏钱不卖更亏”

2018-05-15 09:12:30      参与评论()人

“卖了亏钱,不卖更亏。”郑州市养猪大户刘铁山说,现在猪价一斤只有4块多,卖一头猪至少要赔200块钱,赔钱也要卖,因为留着成本也高,越养越赔钱。生猪市场一直波动较大,就是没想到今年降价这么厉害。

但与此同时,作为饲料主要原料的玉米价格不断攀高,河南省猪粮比价为5.03:1,已经连续8周低于6:1的盈亏平衡点,生猪养殖行业处于全面亏损状态,养殖户每出售一头商品猪平均亏损在300元左右。

部分地区生猪出栏价近乎腰斩,下跌行情多年罕见。广西武宣县金鸡乡养猪大户覃霆宁说,2017年生猪出栏价每斤8元左右,但是在春节前后开始下跌,现在跌到5元以下,而成本在6元以上,所以每出栏一头猪要亏200元以上,价格跌得这么厉害,近年来很少见。但是,饲料的价格一直稳定没下降,甚至四月份饲料价格还稍有上涨。已经有养殖户在清场了,实在亏得承受不了。

“几年一涨,几年一跌,把赚的钱都赔出去了。”安徽省宿州市埇桥区兴牧养猪专业合作社理事长徐永生说,合作社出栏量每个月3000头左右,这两个月以来,每个月都净亏100多万,这一轮跌价必然导致部分中型规模的养殖户退出市场。

据了解,今年以来,安徽生猪市场价格持续走低,尤其是进入3月份后,跌幅加大,生猪出栏价近乎腰斩,多年罕见。据安徽省物价局价格监测局价格监测数据, 1月11日全省生猪平均出栏价每50公斤为780.69元,为年内高点。3月跌势加大。4月26日,全省生猪平均出场价每50公斤513.19元;与上月同期比,下降3.85%;与去年同期比,下降32.07%。

仔猪价格跌幅更大。“20斤的商品仔猪在2016年春每头可以卖780元,现在就卖300多元。”王昶说,商品仔猪的“冷暖”能看出价格变化,猪价高位持续了两年多,养殖户扩产冲动强。

吴昊在2016年猪价高峰时新建了一座存栏200头的猪舍,“当时市场都疯了,仔猪800元一头我们都要,养多少都能高价卖,猪贩子挑猪时好赖猪都要”。而吴昊告诉记者,他前几天购进的仔猪每头仅200元,比高峰时跌了75%。

“猪周期”波动较大 多因素叠加加速下跌

“一年涨、一年跌、一年平”,记者了解到,我国生猪行业多年来呈现周期性波动,社会称之为“猪周期”,而波动周期为三年左右。不少养猪企业和大户扩能或是减产都是依据其多年对“猪周期”的观察。近年来,“猪周期”的上涨或下跌、价格高位或低谷的持续周期变长,波动规律越发难以捉摸。

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