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连咖啡被曝资金链紧张品质缩水 全面落后局面能否逆转？(3)
落后局面能否逆转？
今年1月10日，连咖啡对外宣称，截至2018年底，其线下共设立400家咖啡车间。但在瑞幸咖啡挑战星巴克“霸权”的2018年咖啡主战场上，连咖啡似乎被遗忘在了市场的一个角落里。
从开店速度上，目前连咖啡已经被甩出了第一梯队。”上述业内人士分析称。据统计，目前星巴克在中国开出3000余家门店，COSTA全国开店数约为450家。相比星巴克、瑞幸等门店数量更多的品牌，连咖啡的品牌知名度仍然较低，市场体量也不可同日而语。
“很多用户喝我们的咖啡，但他们普遍反馈看不见我们的品牌logo，即使我们已经在线下开设了很多家小型的咖啡站点。”连咖啡CMO张洪基也曾公开作此表示。
数据显示，中国咖啡消费年增长率在15%左右，远高于全球市场2%的增长率，但目前我国人均咖啡消费量为一年5-6杯，而日本、韩国年人均消费140-200杯。未来5年，中国咖啡消费市场或将进入白热化竞争阶段。对于接下来中国咖啡市场的竞争格局演变，记者将持续关注。
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