全面抽检合格但生产过程控制违规 网曝合肥杠岗香料理包脏乱差事件陷“罗生门”官方调查结果显示

11月16日，“梨视频”在微博发布拍客视频，反映安徽合肥杠岗香食品有限公司使用廉价过期原料、生产条件脏乱差等问题，直指“生产过程令人作呕，镜头触目惊心”。

当天，这家原先并不被大众熟悉的生产料理包公司登上热搜榜，备受舆论质疑。这家公司迅速作出“反击”，称视频断章取义，系故意抹黑。视频拍摄方与被曝光对象各执一词，让事件陷入“罗生门”。

11月22日，安徽省合肥市食药监局通报了相关调查处理结果，对视频反映的核心问题作出回应。结果显示，未发现杠岗香公司有过期食品原料和成品，全面抽检结果均为合格。但杠岗香公司未按规定实施生产过程控制，已被责令停产停业。

视频是否真实双方各执一词

网传视频系“梨视频”风声栏目原创，时长有五分多钟。

视频显示，在合肥杠岗香公司的冷库，有工作人员称，排骨粒都快放一年了，图便宜一下买了十几吨，远低于市场价。冷库夏天进来都出汗，买多了不到保质期都坏了。画面转到配料腌制车间，另有工作人员称，牛肉里面注射大豆蛋白，注射就是(为了)加重量。

视频还反映了原料过水解冻后直接腌制问题，能看到工作人员在捡地上的肉片，用手搅拌酱汁。有工作人员说：“这么多能弄的那么干净么，烧菜的话更脏，满地的油，东西就乱摆。”

针对视频反映的问题，杠岗香公司相关负责人回应称，原料价格低廉是由于进货量大，不存在过期问题。视频所拍仅是原料清洗等粗加工车间，之后还有很多道工序，因此视频是断章取义、故意抹黑。

记者在杠岗香公司厂区门口的公示栏看到，上面贴有两张瑶海区食药监局食品生产企业日常检查结果记录表，落款时间为今年的3月22日和10月15日。检查结果均为符合，处理结果均为通过，并未发现异常。

相关报道: