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而早先布局的新零售企业也已经颇具规模。比如行业最大的酒业新零售企业1919,截至2017年底,其在31个省市自治区拥有1071家终端门店,2018年计划新增1300家门店。酒便利也有门店203家。
记者了解到,综合性电商如天猫、京东开始发力酒类板块;在部分省份也出现了一批小型区域型新零售酒商,一时酒业新零售群雄并起。
翟山告诉记者,目前酒类电商模式正在从B2C电商和O2O转向新零售的5.0模式,竞争者虽多,但目前中国的市场大到足够容纳十到二十家大型的酒类新零售企业,各自有其优势区域市场,比如1919在西南地区、酒便利在河南,酒直达在东北。
根据 Wind 相关资料预测,中国白酒终端市场规模6500亿,进口和国产葡萄酒规模近千亿,啤酒市场规模 2500亿,加黄酒等合计规模达万亿。目前市场中的酒类零售电商收入规模不达1%。
而随着入场者的增多,深耕根据地市场也被认为是新零售的下一个发展趋势。
在蔡学飞看来,新零售的基础是传统酒水连锁实体,中国酒水的区域化特征非常明显,消费偏好、品牌认知都有严重的地域性特征,新零售不排除在资本的助力下实现全国化布局,但依然无法绕开区域线下实体店面周边市场精耕的问题。
在翟山看来,酒业新零售正从跑马圈地转向精耕细作。新零售模式中,入户配送的及时性是关键。经测算,30分钟已是用户等待的极限,餐饮则更短,这就需要高密度的门店布局。因此未来两年,除个别城市外,酒直达计划的800家门店将全部集中于东北三省,以提升门店密度。“最理想的状态是一、二线城市门店布局半径在1-2公里,而三到五线城市3公里,这样才能更好的满足配送需求。”翟山表示。
田卓鹏认为,2018年是酒类新零售元年,第一阵营的新零售品牌在加速全国化,区域新零售连锁也将进入快速发展阶段,不排除今年将发生酒业新零售领域重量级的行业内并购。
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