大起大落犹如“过山车” 谁来打破农产品价格周期波动怪圈(3)

从农民自身角度来看，济宁市中粮农产品投资研究院院长李继锋表示：“由于目前我国多数农民总体素质有限，存在小农意识、从众心理，单靠自身的教化难以做到‘逆周期’思维。反过来说，如果大家都进行‘逆周期’操作，这样不依然是多数行为吗？因此，‘逆周期’逻辑是建立在少数人行为上的，那么既然是少数人的行为，一样无法改观周期性波动。”

“‘逆周期’种植或养殖，短期来看恐难以实现。”李冰表示，养殖行业一般都需要一定的周期，当养殖户看到有利可图时，很难做到放弃；而作物种植又面临风险，农户也很难判断是否是真正的周期。

需多方齐力协作

虽然说在当前的市场经济环境下，农产品价格出现一定程度上的涨跌属正常现象，但价格过大幅度波动，则会影响产业的正常秩序，影响生产安排。那么，如何才能最大限度减少农副市场价格的大起大落呢？

王忠强建议，可从三方面操作减缓价格大幅波动：其一，发展规模化生产，推动规模化建设。例如欧美等发达国家的蛋鸡养殖，经过规模化生产以后，就减小了蛋价波动；其二，利用“保险+期货”工具，一旦养殖户的利益有了保险方面的保障，就会减少他们在短期内进行大量补栏或大量淘汰情况的出现；其三，利用期货工具做好风险对冲。

一般来说，农产品生产往往具有一定的周期性，而且产销信息对接难度较大，而期货市场最突出的功能就是“价格发现”，可对农产品生产发出“强烈信号”。

王书童表示，造成农户或养殖户“丰产不丰收”的原因，主要是价格暴涨暴跌损害了种植户的收益以及产销不对接、价格方面不理想。对此提出两方面建议，一是政府层面继续保护农民或养殖户的收益，完善玉米、小麦、水稻、棉花、大豆等农作物的收购、补贴、保险政策等，保证其收益，提高其种植积极性。二是国家要加强农产品市场信息化建设，发挥政府对市场的调节职能，利用媒体等权威信息平台发布信息，让农户能够及时、全面、准确地了解农产品市场信息和走势，掌握市场总供给信息，合理安排农作物种植面积。同时，搞好“农超对接”，发展龙头企业，扩展农产品产业链，建立产销一体化的运作机制，解决千家万户的小规模经营与尚不正规的大市场之间的矛盾，解决农产品销售过程中存在的困难，实现市场需求量与农产品供给量的动态平衡。

李继锋表示，建议加大工业反哺农业力度；有计划组织区域性种植结构调整；有关部门牵头发动民间资金筹备农产品平衡收储资金，拉长销售周期，减少短期波动。发挥协会作用，组织各类农业产业协会，引导合理种植，避免单一品种盲目扩种。