由于老酒无法溯源、外包装可伪造、国内机构开具的证明不具法律效力等原因，收藏者想要辨清真伪很难。在这种情况下，还是有人不断加入收藏队伍，为什么会出现这类现象？肖竹青表示，目前收藏队伍中分三种人，第一种人是以投资为主，因为找不到更好的投资品，就把钱拿去投老酒，这种投资客目前占比较多，他们以炒作、以升值为目的。第二种人是行业的白酒爱好者。第三种人是老百姓，未来的目的是为了喝，生个女儿，收藏当年的酒，女儿出嫁的时候拿出来喝，或者生了儿子，等儿子考上大学的时候拿出来喝，这种属于消费，有纪念意义。目前关于白酒的收藏，国家的法律法规有些滞后。消费者获得信息不对称，也没有辨别和评定好酒的标准。其实，只有50度以上的酒具备收藏价值，50度以下的酒不具备收藏价值。

目前老酒收藏市场都存在哪些问题？肖竹青认为，首先要收藏历史比较悠久的酒厂生产的酒，因为只有历史比较悠久的酒厂有粮食计划，能有足够的老酒存下来。其次在收藏过程中，因为现在已经产生了很多专业做旧、做假酒的产业，建议在正规地方购买，要开正规发票单据，到时在卖出的时候可以作为凭证。第三要依据自己对白酒的认识和理解，不要盲目追风炒“天价酒”。

现在白酒收藏市场存在乱象，是否有专门针对酒类收藏的法律法规？胡钢表示，一般来说对于这种非常具体的行为，法律不会精确到这种程度。其实现在大部分法律都适用于和酒类有关的纠纷，比如《合同法》《民法通则》《价格法》《消费者权益保护法》《拍卖法》等等，但是要看具体案情。值得注意的是，消费者在购买相关的酒或者其他商品时，尤其是高价值的商品，一定要索取相关票证，把品种、品名、具体的特征、性能等全部要记载清楚，最好将相关鉴定证书留存好，以备不时之需。消费者购买价值比较高，包括收藏级别高的酒，对方如果隐瞒了虚假情况，数额不是很高的，则对方构成消费欺诈，消费者可以要求“退一赔三”，最低500元的惩罚性民事赔偿。如果涉及到金额比较高，对方很可能会涉及到诈骗罪或者假冒注册商标罪，则要被追究刑事责任，同时还要追究其民事赔偿责任。

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