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5款腰果测评:来伊份口感差 炭烧腰果脂肪含量高(4)

2017-09-19 11:57:40  消费者报道    参与评论()人

口感评价

在制作手法上,三只松鼠的这款炭烧腰果表面裹上了一层轻薄的粉,再轻挂上亮色的糖衣,将金黄色的腰果重新润色了一遍。无论是外在还是口味,三只松鼠凭借着几项指标上的稳定发挥拔得头筹。

咀嚼间,你才会想起应有的腰果味其实并没有如期到来,回味间略微发酸。如果你要追求无可挑剔的口味体验,或者它不是你的上佳选择。

02

良品铺子

炭烧腰果

¥21.9/238g

点评关键字

果仁粒大完整、糖皮看着不是太均匀、外观色泽偏暗、有炭烧香味、嘎嘣脆、回味起来嘴里飘香

口感评价

腰果仁大大小小,但它的颗粒也是相对最完整的,腰果开片的概率很小。产品包装上带贴心的密封条,大大降低了果仁受潮的机率,入口就一个字——“酥”!在调味上,荣获重口味人士的一致好评。

不过,如果单从外观上考虑购买欲望,那良品铺子或许会淹没在这个看脸的世界。看上去腰果仁色泽偏暗,果仁偏小,外表上并没有太吸引。

03

洽洽

香脆腰果

¥32.9/190g

点评关键字

颗粒饱满、着色油炸挺均匀、有点奶香味儿、看着有食欲、原汁原味、本身的脆度不够

口感评价

与其他品牌的炭烧口味略有不同,同样主打甜味的洽洽腰果却能闻到一股若隐若现的奶香味儿。淡淡的浅黄色调没有过分夺目,看起来让人有种清爽而不上火的错觉。敢于走小清新路线的洽洽,果仁饱满,其腰果本身的质量也是值得肯定的。

不过,“轻炸“带来的诟病或者就是清脆度的欠缺了,吃起来的口感并没有一口腰果一口酥脆的满足感。同时,洽洽也是5品牌中高价位的独行侠。

04

百草味

炭烧腰果

¥21.9/190g

点评关键字

有点“烘烤”过度、焦香味、中规中矩、这种包装不方便保存、口感酥脆度较好、碎成渣渣的特别多