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网传酸奶含糖量高于可乐 实测:8种酸奶均低于可乐(3)

2017-08-23 11:12:54  华商网-华商报    参与评论()人

释疑

为什么酸奶含糖量不低?

周萍介绍说,在超市买的酸奶,可以看一下配料表,一般在配料表的第一项是生牛乳,第二项就是白砂糖,配料表的顺序是按照产品添加量的多少排序的,所以一部分酸奶的含糖量会高,当然也有没添加白砂糖的酸奶,那口感可能就会稍微原始一些。

提醒大家,购买酸奶的时候,注意看营养成分表和配料表,挑选含糖量低的原味酸奶。

另外,某品牌的酸奶,每100克的能量几乎相当于可乐的4倍,但这并不代表酸奶没有可乐健康。酸奶能量高,因为酸奶中除了有糖,也有脂肪、蛋白质等营养成分。而可乐中除了糖,就什么都没有了。

提示

酸奶最好饭前喝

周萍认为,光靠酸奶减肥的确不怎么靠谱。酸奶本身并不具备“减肥”的功效,如果不注意控制能量,有时候还会起到反作用。比如,一日三餐的总摄入量已经超过了推荐量,还想着酸奶能助消化喝一杯,那就得不偿失了。

如果要达到减肥的功效的话,最好是饭前喝,增加饱腹感,之后饭也不会吃得太多。如果你已经吃饱了,再来一罐酸奶,无论这罐酸奶的含糖量如何,这都是在增加额外的能量负担,反而容易长胖。

根据中国营养学会发布的《中国居民膳食指南》(2016):中国居民每日推荐摄入奶及奶制品300克,也就是一杯牛奶+一小杯酸奶,或者2~3小盒酸奶。华商报记者毛蜜娜摄影强军