死神辣条能放心吃吗？乡巴佬辣条甜蜜素超标近10倍(3)

“甜味剂可以用其他种类，或者几种混合使用。即便甜蜜素未超标，也并不意味着甜味剂的使用就一定没有问题。”检测人员提醒，在食用辣条时，还是要到正规商店购买，并且在购买时注意产品的信息是否齐全，比如配料表、QS或SC编号、生产日期和保质期等。“不过辣条作为休闲零食高盐高油，孩子、孕妇和老人都应该少吃。”

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辣条问题多新标准或将出台

6月6日，有媒体报道了《问题辣条河南湖南出产最多》，呈现了目前辣条缺乏统一标准等情况，引发社会和行业关注。

6月8日，参与食品安全国家标准-调味面制品标准制定的中国食品科学技术学会，组织了来自中国食品发酵工业研究院等的专家团，共同走进豁达食品等辣条龙头企业调研。据参会专家透露，目前调味面制品（简称辣条）国家标准草稿正在制定中，行业标准已经制定完毕等待公示。其均对辣条的食品添加剂使用范围、检测标准拟做出规范，将结束往日没有统一标准的混乱局面。

本版文/实习记者邱锦

本版摄/记者宫主