进口美国牛肉会卖什么价？(2)

“物美价廉”是正解还是误解？

6月13日，记者在北京京客隆超市看到，国内品牌的牛腩、牛腱子、里脊等牛肉价格每斤36.9-58.8元。6月14日，国家统计局发布的50个城市近期牛肉平均价格为每斤33.62元。

比较来看中美超市价格：牛肉里脊在美国西夫韦超市每斤低则89元，高则112元，在京客隆超市每斤58.8元；牛腩在西夫韦超市每斤74.76元，在京客隆每斤36.9元。总体上，美国市场牛肉价格高于国内牛肉价格一倍。

美国农业部表示，美对华出口的牛肉需满足3个基本要求：向中国出口的牛肉必须可以追溯到牛只出生地、牛肉必须来自不超过30个月龄的牛只以及不得含有瘦肉精成分。按照市场规律“优质必然优价”。

近日，美国肉类出口协会大中华区副总裁何嘉德来华，中国畜牧业协会牛业分会会长许尚忠参加了会见。双方的交流自然涉及到贸易价格，许尚忠说：“美国牛肉平均价格约10美元一斤(合人民币六七十元)，而不是10元人民币。尤其是选择进口高档牛肉，海运费每吨约800元人民币，还要加上关税等其他费用，价格可以想象。”

然而，据我国海关总署提供的进口牛肉量及货值测算，近几年我国进口牛肉均价，确实在每斤15元上下。这对进口美国牛肉的价格预测，增加了难度，许尚忠说：“应该与美国市场类似，存在较宽的价格区间，不同品质不同价格。”

缺口与胃口“正相关”

美国牛肉被禁对华出口始于2004年1月，当时的出发点是为了防止疫病传入。转而增加了从澳大利亚、乌拉圭、新西兰、巴西、阿根廷和加拿大等国的进口，1997年至2014年上述7国占我国牛肉进口总量的95%以上。

市场需求与供给缺口的存在，使得牛肉进口量总体上呈增长态势。国家肉牛牦牛产业技术体系的研究报告显示，2016年全球牛肉折算胴体基础的总产量为6048.6万吨，其中我国产量690万吨，消费量为767.3万吨，缺口为77.3万吨。虽然近年来我国牛肉总产量逐年增加，市场供给压力仍在持续加大。

2015年我国牛肉净进口量达47万吨，同比增长60.9%。另据我国海关总署2016年进口主要商品量值表显示，2016年牛肉进口量近58万吨，同比增长22.4%，货值166亿元。今年1至4月累计进口牛肉21.6万吨。

天风证券分析师吴立称：“国产牛肉不论从质量还是养殖成本上，都难以与美国牛肉竞争。”放开美国牛肉进口，可能冲击较大的是国内中高端牛肉市场。