塑料大米真能冒充大米？专家：成本会非常高(3)

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五种样品投入水中 大部分塑料大米浮在水面

实验员将五种材料分别投入水中。东北大米、糯米、粘米马上就沉下去了；蓝色聚氯乙烯粒料浮在水面；“塑料大米”大部分浮起来，小部分沉下去。工程师解释道，“这款‘塑料大米’在制作工艺上加入了杂质，导致有的沉下去。一般应该全部浮起来。”

随后，鉴定君将5种材料混合放在电饭煲中蒸煮，另外单煮一锅“塑料大米”。煮熟后，两锅呈现完全不同的状态。混合锅里的普通大米颗粒明显，蓝色粒料外观上没有变化，而“塑料大米”已经熔化成白色液体粘在锅底边缘。单煮“塑料大米”的那锅，已经完全熬成了透明及半透明黏稠液体，锅的边缘有一圈半透明乳白糊状物。工程师推测，鉴定君所购“塑料大米”并非单纯的PP(聚丙烯材料)，可能是石蜡类的物质。

C

在酒精灯上一烧 塑料大米完全熔化了

工程师点燃酒精灯，分别用镊子夹取5种材料置于火焰顶部。“塑料大米”完全熔化，用手一捏，即变成粉末。东北大米、粘米和糯米均被烧得焦黄，同时伴随着一股炒大米的香味。其中，粘米像木炭一样被点燃。蓝色聚氯乙稀粒料则被烧得焦黑，一股黑色的烟从酒精灯火焰顶部飘起，鼻子闻到的是呛人的臭味。

吴工在铁圈上放一片表面皿(即圆形玻璃凹片)，表面皿上放适量材料，分别将五种材料置于酒精灯上烤。三种大米在两至三分钟的时间内均变得微黄，并伴有炒爆米花的味道。“塑料大米”在一分钟之内完全熔化成透明黏稠液体，冷却后，又立即凝固成白色蜡状固体。而在烤蓝色聚氯乙烯粒料过程中，该材料迟迟没有变化，而用来盛放它的玻璃制表面皿则因为温度过高而破裂了。吴工说，这种蓝色粒料添加了阻燃剂，有耐高温的特点，可用于制作电线。

鉴定者说

塑料制品与普通大米通过简单方法即可辨别

据鉴定君了解，视频中这些颗粒状的白色固体在塑料行业很常见，业内称之为“再生白色透明塑料颗粒”(简称“塑料颗粒”)，常用于再次制成塑料制品，属于半成品原料，可制成服装配件、建筑建材等。塑料颗粒的生产工艺，通常包括破碎、熔融、切粒等。网传的“塑料大米”视频，就是这种塑料颗粒的生产流程。视频中的塑料颗粒和生产流程都是真实的，只是被某些别有用心的人配上字幕，视频摇身一变就成了“塑料大米”的谣言。