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盒马上海门店:标榜“不卖隔夜菜”,其实偷偷改日期?

2018-11-22 09:20:24    澎湃新闻  参与评论()人

(原标题:探访盒马上海门店:蔬菜包装标签怎么打的,店员为何要改日期)

澎湃新闻记者 杨鑫倢 实习生 柳童

盒马上海门店:标榜“不卖隔夜菜”,其实偷偷改日期?

盒马标签门涉事门店。本文图均为澎湃新闻记者 杨鑫倢 图

阿里巴巴旗下的新零售超市盒马的蔬菜包装日期标签作假事件还在持续发酵。

11月21日,盒马鲜生创始人、CEO侯毅就近期盒马“标签门”事件发布致歉信称:盒马上海区总经理负有管理责任,今天就地免职,盒马开始在所有门店开展自查,进一步完善操作标准。

盒马从2015年开业至今一路狂奔,截至今年7月底,盒马共在全国14个城市开了64家门店,开业1.5年以上的盒马门店日均成交额破80万元,单店坪效逾5万元,效率超过同类型超市2到3倍,并计划在年内扩张到100家门店的规模。

不过,规模扩大的同时,管理能力也面临着考验,令外界诧异,标签作假这种传统陋习,在这样一家标榜新零售业态的超市中依然存在。

11月20日和21日两天,澎湃新闻记者陆续走访了涉事的盒马上海大宁店,以及上海星宝店、上海搜乐城店、上海汇阳广场店等共4家门店,试图了解盒马的农产品供货机制,以及部分店员的作假动机。

盒马上海门店:标榜“不卖隔夜菜”,其实偷偷改日期?

盒马菜品标签

1,为什么盒马可以改包装日期?

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