金健米业6月11日晚间发布公告称，公司A股股票于2019年6月5日、6月6日、6月10日连续三个交易日内收盘价格涨幅偏离值累计超过20%，2019年6月11日公司股票继续涨停。公司股票价格近期波动较大，敬请广大投资者关注本公告中的风险提示，注意投资风险，理性投资。

公告称，公司以优质粮油、新型健康食品的开发、生产、销售为主，主要产品有大米、面粉、面条、植物油、牛奶、休闲食品等。目前公司的主营业务未发生重大变化。

据公告，2019年第一季度报告显示，截至2019年3月31日，公司2019年1-3月的营业收入为907,517,470.30元，同比上年同期增长34.50%；归属于上市公司股东的净利润为60,542,508.87元，同比上年同期增长1,141.36%；扣除非经常性损益后，归属于上市公司股东的净利润为948,795.12元，同比上年同期减少24.12%。公司2019年第一季度归属于上市公司股东的净利润同比大幅提升的主要原因是实现了全资子公司湖南金健药业有限责任公司100%股权转让收益约5,503万元。

6月11日，人造肉概念股继续保持强势，截至收盘，东宝生物、双塔食品、维维股份等8股涨停，其余个股均不同程度上涨。其中龙头股双塔食品股价已翻倍，市值暴增52亿。

周一，美股人造肉第一股Beyond Meat收涨21.24%，盘中一度涨逾30%，较其IPO发行价涨约600%。

继上周公布强劲的第一季度报告后，投资者继续追捧Beyond Meat的股票。第一季度财报显示，Beyond Meat营收增长215%至4020万美元。Beyond Meat预计2019年其净收入将同比增长140%以上，超过2.1亿美元。

有分析预计，未来五年人造肉行业的规模将增至100亿美元，除了Beyond Meat这样的初创公司，一些老牌国际食品巨头如嘉吉、泰森食品也都开始抢滩该领域。

目前，“人造肉”主要有两种方式，一种是取材于豌豆、大豆的植物造“肉”，另一种则是利用动物细胞培养形成“人造肉”，但后者成本较高，目前大多处于实验室阶段，短期内难以推向大众市场。综合来看，目前已经进入和主宰人造肉大众消费市场的，还是植物造肉。

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