从1949年至今，屹立于东海之滨的上海见证了时代的变迁。在这70年间，上海宝钢成为了中国第一家现代化大型钢铁联合企业、浦东开发开放、上海世博会举行、上海外高桥保税区成立、上海自贸区成立、上海迪士尼乐园开业……

这一系列的开发建设都带动了上海经济的飞速发展，同时也激发和拉动了商业消费，打造了上海购物品牌。随着新零售时代的到来，百联集团、上海英雄（集团）有限公司、上海益民食品一厂、豫园股份、锦江国际集团等一批“老字号”商业与旅游类企业在保留自身传统核心产品的同时，也正在推陈出新，寻找新商机。

从“三转一响”到购物中心

曾几何时，蝴蝶牌缝纫机在“三转一响”的年代经历辉煌；人们到百货店购物大多是白衬衫配黑色长裤或碎花长裙；三色杯冰淇淋一度是上海消费者夏季必备解暑品……这些有着深刻时代烙印的消费品和消费场景如今依旧深深印在一批老上海人的心里，也折射出过往数十年的商业变迁。

上世纪70年代，上海的城市化发展逐步繁荣，当时还没有购物中心这一说法，百货店是人们最熟悉的消费地点。今年60岁的陈先生向第一财经记者回忆道：“我们那时候到百货大楼购物觉得是很体面的，一般的日用品都是在夫妻店购买的。那时候的百货店和现在的购物中心完全不同，商品比较统一，并没有太多个性化产品，从衣服、食品、照相机到钟表等都有，不像现在都是各自有品牌专卖店独立运营的。”

彼时，涌现出一大批本土知名品牌，比如英雄、蝴蝶牌缝纫机、锦江等。上海益民食品一厂就是其中之一。第一财经记者来到上海益民食品一厂，在实地看到最早期的光明食品标识、冰淇淋制造机器、益民食品在当年非常炫酷的敞篷式品牌宣传车等。而拥有香草、草莓和巧克力三种口味的三色杯也成为益民的经典款产品。

打造了一批传统知名品牌后，上海的商业市场很快迎来了更开放的环境。上世纪90年代初期，随着中国改革开放的深入，党中央、国务院作出了“以开发开放浦东为龙头，带动整个长江流域的新飞跃；尽快把上海建成国际经济、金融、贸易中心之一”的决策，并宣布了开发开放浦东的十条优惠政策，其中第五条就是允许外商在浦东新区试办商业零售企业。

第一财经记者从第一八佰伴方面了解到，1991年4月12日，八佰伴国际流通集团创始人和田一夫来到浦东开发办公室，实地考察了张杨路浦东南路地块后，第二天，由上海市人民政府财政贸易办公室牵头，上海市第一商业局、上海市第一百货商店、上海浦东商业建设联合发展公司与八佰伴国际集团有限公司代表团，就合资兴办零售商业事项举行洽谈，并就合资意向达成共识，上海第一八佰伴成立。

上海第一八佰伴商厦曾荣获上海市商业建筑形象称号、建国五十周年经典建筑铜奖和浦东开发开放十年建筑金奖，是浦东十大标志性建筑之一。该建筑物内外有87部电梯，包括自动扶梯、观光电梯、垂直客货电梯。消防、保安、空调、照明均由中央控制室集中控制。这些设施和规模在当时都是罕见的，一度可谓是亚洲之最。而上海第一八佰伴在一定程度上也算是购物中心业态的雏形。

随后的十多年，上海的购物中心业态开始崛起，世邦魏理仕发布《购物中心建设：全球最活跃城市》研究报告指出，2014~2016年，上海购物中心新增供应估测达到约330万平方米，在当时位列全球主要城市中的第一位。

文旅购物商机

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