5月13日，CBOT（芝加哥期货交易所）大豆主力合约连续合约盘中一度跌破800美分/蒲式耳，再次刷新10年新低。更重要的是，这已经跌破了美豆的种植成本线。据美国农业部的最新数据显示，美国大豆的成本为850美分左右，部分地区可以控制在750美分左右。

业内认为，过去多年以来，美国大豆产量依靠中国市场迅速增加，受贸易摩擦最为严重，导致美国大豆库存持续增加，农场主利益受损。

过度依靠中国市场的美国大豆

在美国，大豆产量的增长可以分为三个阶段：1964~1980年，主要得益于从中国引进大豆种质资源，并进行相关培养，利用最新的转基因技术，培育新的大豆品种，提升了大豆单产及抗病、抗虫等抗逆能力，增加大豆的种植效益；1990~1994年，由于缺乏新增的出口市场，产量停滞不前；1995年至今，中国大豆进口需求旺盛，加上美国育种、种植水平进一步提升，美国大豆产量再次快速增长。

根据美国农业部数据，1964年，美国大豆产量仅为900万吨，大豆品种改良后，特别是转基因大豆逐步推广，美国大豆产量快速增长。到了1980年，美国大豆产量5868万吨，但由于没有新增出口需求，上个世纪80年代初到90年代初的十几年时间，大豆产量在5000万~6000万吨之间波动。

随着1994年中国从传统的大豆出口国转为大豆净进口国之后，美国大豆产量再次稳步增长期，从1995年的5917万吨，增长至2018年的1.2367亿吨。

布瑞克·农产品集购网研究总监林国发对第一财经记者表示，大豆产量得以快速增长的主要因素，一方面是国内拥有广阔的耕地资源，另一方面就是来自中国市场巨大需求的驱动。

这一事实从美国大豆一半用于国内消费，剩下用于出口即可得知。根据美国农业部数据，2016/17年度，美国大豆总产量为11468万吨，出口为5896万吨，占51.14%。2017/18年度，总产量为11694万吨，出口为5795万吨，占49.56%。而在这些出口的大豆中，中国又是最主要的市场。2015/16年度，美国出口5269万吨大豆，中国市场为2949万吨，占比为67.56%。2017/18年度，美国出口5795万吨大豆，中国市场为2761万吨，占比为47.64%。

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