因为产能受限，中国猪价已经进入新一轮牛市。2019年一季度，我国冷冻鲜猪肉进口量预估在30万吨以上，远超上一轮猪周期。业内预计，全年猪肉进口将呈现爆发性增长态势。

根据中国海关公布的数据显示，今年1-2月份猪肉进口量达到20.7万吨，处于比较高的水平。3月份，进口自美国的猪肉有2.38万吨，高于近两年的同期水平，此外3月有来自葡萄牙的猪肉进口，进口渠道有增加。

冠通期货生猪分析师姚桂玲对第一财经记者表示，目前，国内非洲猪瘟疫情仍在延续，欧盟国家非洲猪瘟也是不断蔓延，后期增加进口猪肉是必然趋势，尤其是对美国猪肉进口的增加是比较确定的。

据统计，2010年，我国冻肉进口量仅为20万吨。到了2011年，国内猪价大牛市，导致猪肉进口飙升至46.7万吨。2015年，冻猪肉进口为77.7万吨。2016年，猪价又开始了新一轮的牛市，冻猪肉进口量飙升至162万吨。2017年，猪价持续下跌，冻猪肉进口下降至121.7万吨。

当前，我国主要从欧盟、北美和南美等地区进口猪肉，主要国家有德国、加拿大、巴西、西班牙、荷兰、美国等。其中，中国猪肉进口超过一半来自欧盟地区，此外南美地区近两年对中国猪肉出口数量逐年增长，特别是巴西猪肉出口中国增长强劲。2018年，巴西猪肉进口比例增长5.7%，至12.7%。

需要说明的是，2014年之前美国为中国冻猪肉第一大国。由于美国生猪养殖过程允许使用瘦肉精，中国流通猪肉不允许检测出瘦肉精，中国进口商转向从欧洲多国进口猪肉，特别是法国、西班牙、丹麦等国家，2014~2018年西班牙为我国猪肉进口第一大国。2017-2018连续两年，美国出口中国的猪肉数量显著减少，2018年全年美国仅出口9.5万吨，不足当年中国进口的10%。

相关报道: