尽管在过去的一年，行业面临着很多不确定因素，但嘉吉的大部分业务仍实现了增长。

谈及今年的挑战，嘉吉中国区总裁刘军表示，消费者的需求在不断变化和升级，包括口味、营养、食品安全，以及其他的消费偏好。如何与业务伙伴一起满足消费者需求，是嘉吉的重大挑战之一。

第一财经：如果为自己的公司2018年打分（最保守1分，最高5分），您会打几分？

刘军：4.5分。无论从业务表现、投资，以及企业社会责任各方面，均基本实现了运营目标。2018年，嘉吉大部分业务都比上年的业绩有所增长，也推出了很多创新产品。嘉吉几个大的投资项目也都进展顺利。

第一财经：为2018年自己的公司总结一个关键词会是什么？

刘军：关键词是“夯实基础，寻求发展”。2018年，嘉吉投入数亿美元启动旗下淀粉和淀粉糖、动物蛋白以及农业供应链三大业务部门的产能扩充计划。对嘉吉来说，中国是十分重要的战略市场。随着中国出台一系列鼓励外资发展的政策，使得外商在华投资环境进一步改善。

第一财经：2018年哪些情况是意想不到发生的，有什么影响？哪些因为预测到了而做了准备？

刘军：中美贸易摩擦给市场带来很多不确定性，对企业的风险控制和应变能力带来了挑战，特别是大宗商品的交易更是如此。嘉吉充分调动全球资源，同时与业务伙伴紧密协作，到目前为止，我们在全球的业务表现还是很好的。面临这些风险和不确定性，嘉吉始终坚持对开放贸易的支持，坚持在中国的投资和发展。嘉吉的重大决策不会为一时一刻的政策所左右。我们更关注趋势和市场规律。亚洲，特别是中国，将是我们未来发展的重中之重。

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