私募行业著名的茅台投资人否极泰基金创始人董宝珍公开表示,2012年茅台的危机主要有两个原因,一个是渠道结构落后时代,另一个是消费主体转型。由于价格大幅下跌,达到了民间需求的承受能力,所以消费者转型很快就自然完成了,但是渠道模式落后于时代,需要转型,一直到今天也没有做,这是茅台酒的终端零售价突然大涨,且厂家无法有效控制的原因。
库存超不过3瓶
在沃尔玛麾下的山姆会员商店,第一财经记者看到茅台酒专柜,价格从数千元到数十万元不等,一些珍藏版极为罕见。负责山姆会员商店采购业务的文宇斌告诉第一财经记者:“在沃尔玛体系出售的茅台酒都是正品,一些千元级别的普通版茅台酒经常一售而空,一到货,很快就售罄了。”
发生同样状况的还有永辉超市、大润发等。永辉超市方面向第一财经记者透露,一些高价位的茅台酒还是会有一些存货的,但一些普通版的茅台系列则很容易售罄。
大润发飞牛网联席CEO袁彬告诉第一财经记者:“茅台一直很热销,飞天系列是卖得最好的,此前飞牛网积攒的一些茅台酒存货很快就卖完了。”而根据大润发采购人员透露,茅台酒不仅销售很热,且补货也不容易,市场上会出现供不应求的场面。
家乐福方面表示,茅台飞天系列非常热销,货一到就会售罄,但补货却很难,比如最受欢迎的飞天系列已经断货一段时间了。
部分烟酒类专卖店则向媒体反映现在茅台非常紧俏,飞天茅台一度断货好几个月,如今刚刚续上货源,但库存也超不过3瓶。
有业内人士透露,因为规范化超商企业是严格按照市场统一价格销售的,这样一来,进货价相对固定的经销商的利润空间不大,所以经销商不是特别愿意多放货给这类大型商超。
2017年年初以来,围绕在飞天茅台酒断货惜售等阻碍消费行为的现象愈演愈烈,上述华东经销商直言,目前茅台最大的风险来自经营管理,飞天茅台酒“戏剧性”的缺货断货等非自然现象不是因为真实供给和需求导致,而是渠道预期波动和渠道库存波动影响。
“2013年,当消费者主体转型完成之后,茅台应该进行渠道模式的变革,但是可能因为茅台没有认识到这个问题,或者是认识到了有某种困难,所以茅台一直没有进行渠道模式的变革,不受茅台控制、不以大局为重的渠道最终在市场环境发生好的变化之后,再一次故伎重施,再一次推高酒价形成严重危机。”董宝珍指出。