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“一个”苹果卖出1000万 “鲁丽”超越外来“嘎啦”苹果(2)

“一个”苹果卖出1000万 “鲁丽”超越外来“嘎啦”苹果(2)
2019-08-16 18:16:40 科技日报

同时,面对着高昂的用工成本,“去人工化”代表着果品业的未来趋向,而李元发现,“鲁丽”的出现,是打开这些难题的钥匙。

8月10日,在蒙阴县“鲁丽”果园观摩会现场,李元向科技日报记者透露了他看中“鲁丽”这一科研新成果的六大理由:一是“鲁丽”抗性好,高抗炭疽叶枯病;二是果实高温易着色,果型好,这在中早熟品种中十分难得;三是易成花,早果性好;四是便于管理,可免套袋栽培,省工省力,适合规模化种植;五是果实品质优良,可溶性固形物含量高,肉质硬脆多汁,采前不落果、不裂果;六是耐储藏,常温下放置一两个月也不会变面,冷藏环境下可实现周年供应。

  苹果市场同质化难题迎刃而解

“千寻万找,终于找到了,‘鲁丽’就是我们需要的新品种!”

淅淅沥沥的小雨中,山西果农王金山发现了隐藏在蒙阴县郊区的“宝贝”——在当地小旺庄的观摩基地里,一行行1米多高的植株上,挂着一个个苹果,个头不算大,但红艳欲滴,煞是好看;一口咬下去,脆甜可口。

王金山说,自己家有40多亩果园,种植的大部分是晚熟的“富士系”苹果,果实采摘、上市时间集中。这几年,到处奔走,就是考虑到更新换代、错开上市时间。现在“鲁丽”的面世,问题迎刃而解。这一观点,也代表了现场来自山西、河北、江苏等省以及山东有关县市区果农们的意见。

李元告诉记者,“鲁丽”在多地做了转化落地的栽培试验,从北部的辽宁鞍山到西部的山西运城,以及山东聊城、潍坊,在这一大片区域,普通苹果不易着色,而新品种“鲁丽”均着色良好,令人满意。

除了“嘎啦”,在我国,苹果栽培面积70%以上为“富士系”品种。体积大、遍体红、形状圆的富士苹果,因其果肉紧密、味道甜美、肉质清脆而受到欢迎。但品种过于单一,一直是苹果业内人士的心头之痛。山东省果茶技术推广站站长王志刚研究员向记者表示,选育优质中早熟品种,可以优化品种结构,降低“富士系”品种栽培所占比例,破解苹果市场同质化难题。

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