但眼下，随着中国信达方面相继挂牌做出股权转让，二商食品的上市计划也变得遥遥无望。

从年赚6000万到年亏千万

在二商食品迟迟没有完成上市计划的背后，公司近来低迷的业绩似乎是最大的坎坷。

二商集团发行债券披露的信息显示，2013~2014年，二商食品业绩的走势较为稳定。期间，公司每年营收规模均达到10亿元以上，净利润维持在6000万至6100万元。但这样的趋势并没有继续保持，2015~2017年，公司开始陷入连年亏损的境地。

2015年，二商食品亏损额度高达8621万元；2016年、2017年公司分别亏损2235万元、1524万元；截至2018年10月31日，公司实现净利润2434万元。这样的业绩波动走势显然让二商食品与上市计划渐行渐远。

记者了解到，拥有老字号品牌虽然是企业得天独厚的优势，但就目前状况来看，这类公司的发展状况却不甚乐观。《每日经济新闻》2017年3月曾报道，当前全国由商务部认定的中华老字号超过1100家，如果算上地方认定的老字号，整体估计有上万家之多。但在此之中，真正完成上市的企业实际上不超过100家。

前海梧桐并购投资基金侯海文此前对包括《每日经济新闻》在内的多家媒体表示，当前老字号目前大体上可归结为3个梯队。一线品牌如同仁堂等，已经上市；第二梯队则是尚未上市但知名度和经营业绩都还不错的公司，例如稻香村等。第三梯队显得相对困难，这一部分大概占到老字号的六七成。

实际上，不少老字号品牌的竞争对手并不在老字号圈子内，而是市场上其他的同行业品牌。其面对日新月异的消费市场，亟需完成机制创新、品牌创新和产品创新，老字号需要争夺更多的市场，争夺年轻的消费群体。

品牌专家尹杰表示，当前的一些老字号企业体制和观念滞后，阻碍老字号的改革创新；产品和技术陈旧，制约着老字号的价值提升；资金短缺，抑制了老字号的发展活力；品牌传播意识淡薄，无法发挥老字号品牌优势。

（实习生涂悦清对本文亦有贡献。）

相关报道: