京东主动下架虹鳟产品：排查产地、养殖方式等信息不全产品

       8月22日，澎湃新闻（www.thepaper.cn）在京东网站搜索“淡水三文鱼”发现，以虹鳟鱼作为原料的刺身与烟熏制品已经不见踪影，取而代之的是以挪威进口冰鲜三文鱼制成的食品。而直接搜索“虹鳟”则发现，搜索结果中与食品有关的只有某丹麦品牌的虹鳟鱼子酱。

      此次下架是京东平台方的主动行为。京东官方对澎湃新闻（www.thepaper.cn）表示，由于《生食三文鱼》团体标准的发布引发消费者关于淡水养殖虹鳟是否属于三文鱼的较大争议。为保障消费者权益，京东已暂时下架平台在售的淡水养殖虹鳟，同时对产地、食用建议、养殖方式等产品属性信息未标注完整的产品进行排查。

      其他电商平台方面，澎湃新闻在天猫商城上搜索“虹鳟”，发现仍有两家店铺在销售相关商品。其中，龙羊峡旗舰店的虹鳟刺身产品悉数在列。其已经按照团体标准的规定，将产品名改作“三文鱼（刺身）”，但是产品的介绍页面并未作出修改，同时没有对食用方式作出说明。而尚致旗舰店则在仅有的一款虹鳟刺身产品名上标注 “建议熟吃”。

       8月10日，中国水产流通与加工协会牵头发布了《生食三文鱼》团体标准。该团体标准在术语定义中将“虹鳟”归为“三文鱼（salmon）”，引发舆论热议。有观点认为，虹鳟属于淡水鱼，将其与传统意义上的三文鱼——大西洋鲑相混淆会误导消费者进行生食。由于淡水环境与人体相接近，因此生食虹鳟或将导致食用者感染寄生虫。

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