记者从獐子岛了解到，目前休闲食品方面对应良品铺子、百草味，来伊份、三只松鼠四大平台，2018年仅良品铺子就已经锁定了近亿元的提货额。不久前，继良品铺子后，百草味也与獐子岛签署“双品牌”战略合作协议，双方将借助各自的资源、平台、品牌、市场等优势，为消费者提供生态、健康、安全的海洋休闲食品。

　　食品开发渐入佳境

不断扎实的平稳推进，獐子岛海洋食品开发方面也渐入佳境。除了海味休闲食品，在向食品企业的转型中，獐子岛还多方布局，全方位发展。2018年的2月份，京樽獐子岛寿司店在大连奥林匹克广场顺利开业。“京樽工艺+獐子岛食材”优化组合的日料美食寿司店正在加速向全国布局。

獐子岛的前述高管告诉记者，公司顺应潮流开发的粉丝扇贝产品，仅从口味上就研发了豆豉、泡椒、麻辣等近十种产品，只需蒸几分钟，就是一道堪比酒店专业烹制的大菜，以其便捷、美味和营养，深受消费者的喜爱。记者从公司了解到，在7月10日于青岛召开的第二届亚洲调理食材大会上，獐子岛的蒜蓉粉丝扇贝以营养、美味、方便等优势，荣获“百款爆品”称号。

此外，在7月5日举行的獐子岛集团2018客户节曁海参事业部经销商年会上，公司还推出最新研发的具有滋补和休闲食品双重属性的海参固元糕产品，该新品以海参胶为基料。

獐子岛董事长吴厚刚在客户节上中表示，“北纬39°獐子岛”不再只是生态优越的地理标志，更成为消费者评判海洋食品优质与否的重要标签。着眼当下，依托国际化运营战略，獐子岛在美国、加拿大、韩国、日本等地区积极布局海外资源基地，构建国内、国外两个市场；通过与阿里、京东、盒马、永辉、良品铺子等线上线下知名商家平台紧密对接，将獐子岛优质生态水域的海参、鲍鱼、虾夷扇贝、海螺、珍蚝、海胆等鲜活海珍品以及休闲系列、“獐子岛味道”系列加工品等，输送到了世界各地，使企业具备了转型升级的资源基础、品牌口碑和市场优势。

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