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产地调查:鸡肉价格怎么走?还能愉快地“吃鸡”否?(2)

产地调查:鸡肉价格怎么走?还能愉快地“吃鸡”否?(2)
2019-09-04 08:56:19 央视财经

产地调查:鸡肉价格怎么走?还能愉快地“吃鸡”否?

广东清远市清远鸡协会会长 张大立:当地清远鸡的产量,大概一年就是在5000多万只,猪的消费量下降,导致了禽类的消费增加。

广东清远市民:每斤涨了几元,暂时还可以接受。

养殖户扩大规模 鸡肉后市价格或将平稳

鸡肉价格上涨也带动了鸡苗价格上扬,当地养殖企业和养殖户的热情提高,因此扩大了生产规模,预计未来价格将不具备持续上涨空间。

产地调查:鸡肉价格怎么走?还能愉快地“吃鸡”否?

黄坤宇是广东省龙门县一家鸡苗孵化场的负责人,作为清远鸡的上游孵化基地,他告诉记者,受下游养殖厂需求带动,他们的孵化场今年新孵化黄羽鸡苗的数量和价格都明显提高。

产地调查:鸡肉价格怎么走?还能愉快地“吃鸡”否?

广东某鸡苗孵化场负责人 黄坤宇:1年可以孵化1500万羽,去年大概是在1100万多一点。现在我们卖了接近5元每羽。去年平均是3.5元左右。

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