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此外还发布了国外干燕出口企业的供给能力及国内即食加工工厂的综合能力指数。指导优化和提升燕窝行业供应链环节,一方面减少燕窝行业发展过程中过度依赖国外出口供应能力导致的市场价格大幅波动及品质不稳定问题,同时也帮助提升国内燕窝行业的整体发展。
此次峰会成立了“燕窝行业科研专项资金”和“燕窝行业宣传专项资金”,由燕窝企业出资建立公共专项资金以用来促进整个行业的发展。项目汇集国内外知名大学专家学者组成科研团队,这是燕窝行业首次成立科研级别的专家课题团队,且科研成果实现行业共享。通过科普推广引导公众认知,推动燕窝行业健康、有序、稳定发展。
会上,国务院刘志仁参事从社会经济宏观趋势结合燕窝行业进行了深刻分析,他指出燕窝行业应该向产业化方向发展,要打造品牌企业和大企业,规范供应链建设,为大健康产业做贡献,实现人们对美好生活的向往。
此次年会,对促进燕窝行业健康发展、传承中国燕窝养生文化、发展中国健康事业有非常重要的意义。