宁波茶商把陈茶当新茶卖：标准是我定 不是国家定的(2)

这次，这批茶叶从“明前茶”摇身变成了反季茶、大棚茶。而在此之前的一次交易中，高某已经承认这批茶叶就是去年的陈茶。

记者继续暗访发现，高某声称的所谓“明前新茶”全是陈茶烘焙后的“冒牌货”。在没有顾客的时候，老板会将这些陈茶放入一台类似烘箱一样的机器里，大约一个多小时后，拿出烘好的茶叶。正是通过这台机器，陈茶在经过一段时间、一定温度的烘焙后，本身的霉味会被驱散。陈茶摇身一变，成了新茶。

记者：“一斤能卖多少钱

店家：“七百元至八百元。”

记者：“不烤的话呢？”

店家：“不烤不好卖。”

这些去年陈茶经过烘焙后，价格几乎翻了一番。短短几天，这些高仿新茶被陆续加工出来。记者估算一下，这批高仿新茶大约有三十斤，如果按每斤七百元价格出售，老板可以获两万多元。

卧底记者还发现，高某的两家店在销售铁观音时也有猫腻。铁观音俗称“老铁”，等级越高茶叶的品质越好，价格自然也就越高。但是记者发现，同一种包装的浓香铁观音在高某的两家店里等级和价格并不一样。一种在总店里卖300元的红色包装的铁观音标明是三级茶，在分店里却成了特级茶，价格也存在较大差距。

记者：“这个也是特级的？”

老板娘：“嗯，特级它分好几种的，特一特二的。”

记者：“你确定这个是特级的？”

老板娘：“确定，这个你放心，你自己喝喝也知道的。”

记者：“五百元一斤？”

老板娘：“是的。”

老板娘还向记者传授了卖茶的套路，同样的茶，对不同的顾客就要有不同的说法。

记者：“老板跟我说是三级的。”

老板娘：“嗯，是的。”

记者：“其实这个就是三级的茶？”

老板娘：“对的。”

记者：“那说成特级的没关系吗？”

老板娘：“没事，你能说成特特级也可以。反正只要合顾客的口味，你爱咋讲就咋讲。”

昨晚，记者来到高某位于宁波市金钟茶叶市场的店里，谈到被立案查处，高某并不避讳。对于“陈茶冒充新茶”的说法，他认为自己有点冤枉。

高某：“清明一过，都是老茶了。每家都有，只是多少而已。”

记者：“老茶当新茶卖，这还是有问题吧？”

高某：“那有什么问题啊？你要说有问题也可以，没问题也可以，龙井的保质期是18个月。”