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全国猪价5月止跌后持续反弹 专家:季节性回升

2018-06-21 14:44:45    经济日报  参与评论()人

“猪肉价格抬头既不是因为生猪产能显著下降,也不是因为端午节需求显著增加,而是人为拉动。”北京新发地农副产品批发市场统计部经理刘通说,猪肉价自5月下旬出现上涨以后,进入北京新发地市场的大体型白条猪比例仍然不减,单重超过每片200公斤的白条猪在上市总量中的占比一直保持在30%左右。“这说明压栏时间过长的生猪仍然没有被市场消化。市场消化了前期压栏时间过长的生猪以后,又有新的压栏时间过长的生猪重新出现,生猪供大于求的局面并没有改变。”

农业农村部猪肉全产业链分析预警首席分析师张学彪认为,随着气温升高,猪肉消费也将季节性下滑。虽然端午节对猪肉消费短期内有一定提振,但整体来看,猪肉消费仍将会季节性下降。从近两年生猪产能扩张来看,未来生猪产能尤其是能繁母猪产能调减到位还需较长时间,屠宰加工企业和进口猪肉贸易商库存依然较大,面临释放压力。因此,生猪供过于求的基本面没有根本改变,价格总体处于周期波动的下行通道。预计在产母猪存栏量仍然较大,加上生产性能逐年改善,商品肥猪市场供应能力充足,建议广大养殖场户合理安排生产计划、顺势出栏,规避市场风险。(经济日报记者 黄俊毅)

关键词:猪价止跌回升

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