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博鳌 | 可口可乐张建弢:看好中国市场创新机会

2018-04-10 17:37:43    第一财经APP  参与评论()人

在参加博鳌亚洲论坛时,可口可乐大中华区、韩国及蒙古区副总裁张建弢身上有着许多可口可乐元素,比如金色的袖扣和胸前的徽章,那是一个小小的嘴角上扬的心形微笑符号。

“不是说这些衍生品卖不出去被我带在身上,而是传达一种精神。” 他风趣地说。

如果不是他提起,这些小小的装饰品只能让你猜测它们或许和可口可乐相关,但并不具备明显标识。提起可口可乐,脑海里浮现的还是那三款经典的饮料。

但成立于1886年的可口可乐从没有放弃让自己保持年轻。目前,可口可乐拥有500多个品牌,近3900种饮料选择,其中有21个年销售额超过十亿美元的品牌,包括以全球最具价值的可口可乐品牌最具代表性,其他还包括健怡可口可乐、零度可口可乐、芬达、雪碧、酷乐仕维他命获得,美汁源,乔雅等,其中的19个品牌均有低卡路里或无卡路里系列产品。

他坦言,运动饮料等产品目前来讲不是产品的主流,但是在某些人群里已经获得了信任与认可。而产品线也日益丰富,甚至包括服装、箱包、鞋帽、配饰。

按照张建弢的说法,“百年老店不是一成不变的,之所以成为百年老店是因为它一直在创新,而不是因循守旧。” 最核心的,是建立对品牌的信任。随着时代变迁,这种对品牌的信任越来越多样化。

张建弢说,这体现了可口可乐最擅长在最复杂的情况下把握主流发展。“有一样是不变的,我觉得我们管理的能力和创新的能力,还有就是我们提的新的主张,我们不光作为一个投资方,更多考虑对产品质量的要求,对消费者需求的要求,同时还有对当地可持续发展的要求。”

而这恰恰是跨国企业来华发展的一个缩影。

从1979年重返中国销售至2014年,可口可乐已累计在华投资超过90亿美元;2015年至2017年,可口可乐又在此基础上新增资40亿美元。目前,可口可乐系统在华有共45家工厂,系统员工约5万人,其中99%为本地员工。

不过,尽管“消费升级”、“新零售”仍然是媒体关注热点,但快消品的制造本身似乎已经不再是一门吸引人的生意。

可口可乐如何迎接科技浪潮?

以下为采访实录:

第一财经:您能谈下可口可乐在华投资路径的变迁,或者是变化么?

张建弢:1979年到2014年我们投资90亿,2014年到2017年又增加40亿,按时间和金额算,我们投资在不断增加,这个增加的来源有几个原因,一个就是我们自然增长,现在除了西藏和宁夏以外,每个省、自治区都有我们的生产厂,有的省甚至有几个不同的生产厂;还有一个是多样化的增长,从有糖到无糖,甚至希望大家有些物理的功效,从纯精神愉悦到有健康价值的,从解渴饮料到食物营养的补充剂,我们现在都全方位的在做。

关键词:可乐创新饮料

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