2017年中国稻米大豆进口量全球第一，中国口粮安全吗？(2)

大豆持续10年大量进口，反应了我国对蛋白饲料进口的需求一直居高不下，而大量进口大豆是因为政府为了提高老百姓生活水平而采取的开放大豆政策，即对大豆进口没有配额限制，而对进口玉米、水稻和小麦，中国是有配额限制，超过配额，就征收20%以上的进口税。

这也改变了我国食物结构从以前的以粮食为主结构转变为粮食和肉食並重的食品结构。

失去大豆产业和市场，保障国人口粮安全

根据海关总署公布的数据，2017年，我国大豆净进口9542万吨，约为上年度我国大豆生产量的7.3倍，玉米净进口274.4万吨，约为上年度我国玉米生产量的1.2%。

事实上，肖国樱强调，中国的土地已经维持不了中国人现有的生活水平，失去的是大豆产业和大豆市场，保障的是中国人口粮的安全。

“粮食安全有多层含义，首先是粮食的人口消费保障，它包括国家农业方针政策，农民种植的收益和动力，种植土地的品质、面积和条件保障，粮食流通情况，粮食仓储数量和质量，种子储备规划和落实情况，粮食价格情况，国际市场粮食贸易情况等等。

其次才是非正常状况下，比如自然灾害、人道主义危机、甚至战争等状况下的粮食保障。”姜韬说。

姜韬认为，我们应该清醒的看到，九千五百多万吨的转基因大豆给我国消费者提供了超过80%食用油——大豆油，以及肉制品生产必须的主要饲料蛋白来源-豆粕。常年的稳定低价位对于低收入人口，还有刚走出校门的年轻人的基本生活质量保障乃至社会稳定尤其具有不可替代的重要意义。”

在这其中，可以看到我国进口大豆主要为转基因大豆，相当于美国，巴西，阿根廷和巴拉圭共有超过7亿亩的土地在为我国生产转基因大豆。姜韬强调，作为科技进步重要应用的转基因作物给中国和全球带来的巨大贡献早已是无法替代的。可以说没有转基因作物，就没有我们今天的这样生活质量，生活成本还要高。

在肖国樱看来，大豆榨油后也用作饲料，它们的进口保障了我国养殖业的饲料供应，维持了中国人民较好的生活水平。在较高的管理水平下，四斤多饲料可生产一斤猪肉，不进口这些饲料原料、要自己生产的话，光生产9542万吨大豆就要7.9亿亩的耕地，而中国还正在为保18亿亩耕地红线而斗争。”