专访“2017年度最具影响力的企业领袖”潘刚：黄金时代在我们面前(2)

伊利的产品中也有了越来越多的“科技”因素，数据显示，2016年新产品销售收入占比超过20%，高科技、高附加值产品占比已经高达40%。

“跨界学习可以启发开阔我们的思路，因为很多企业的经营理念都是相通的。”潘刚说，更重要的是如何把这些先进的技术和经验嵌入到伊利实际的企业经营中去。大数据的应用就已经改变了伊利的产品研发和推广逻辑。

过去，很多新品研发前期要依靠市场调研——但有限的样本提供的消费者画像并不够准确，之后研发人员在这个并不可靠的数据基础上去调整配方，开发出很多“可能”的产品，将之投入到市场上进行试销，最后需要等待市场反馈再做进一步量产的计划——这样周期长、命中率低的产品研发方式往往将企业置于很被动的处境。

2014年，伊利就与腾讯开展了战略合作，进行大数据分析、研判等尝试，之后，这一方法进一步升级为系统应用，伊利在内部建立的雷达数据平台，上面综合了500万级的销售终端、10亿级的消费者、以及社交媒体和搜索引擎上的海量数据，以此为基础去解决消费者当下、甚至是预判未来消费者的所需，投其所好去推出新品、推广品牌。

需要警惕的是，很多企业都会进入《创新者的窘境》所提到的那种状况——陷入到过去的经验主义，固守之前的成功经验，最后造成体制和机制僵化、创新乏力。如何避免出现这样的现象?潘刚的做法可以归结成两点：一是不断升级创新的体制机制，二是持续引进人才。

伊利集团董事长潘刚(左一)在哈佛大学给MBA学员授课

一直虚心当“学生”的潘刚在2017年第二次受哈佛大学邀请，为哈佛商学院的MBA学员授课。他当时讲到，“黄金时代在我们面前，而不在我们背后”，这句话，或许同样适用于今天的伊利——最好的依然尚未到来。