葡萄酒进口爆发式增长 葡萄酒电商却掉队了(3)

一位天津进口葡萄酒酒商告诉第一财经记者，前几年国内对葡萄酒了解较少，价格不透明利润丰厚，电商抓住消费者图便宜的心态，采用买一送一，高折扣等方式依然有较好利润，但随着葡萄酒价格的回归，这些酒商如今微利经营，已是生存在悬崖边缘。

在王德惠看来，国内葡萄酒消费的市场容量很大，但目前电商在这方面做得远远不够。

他表示，在商业模式上，现有的葡萄酒电商还是一种简单的贸易行为，用户了解产品多靠产品页介绍，这样无法刺激消费者的购买欲望。与此同时，国内的葡萄酒消费进入普及阶段，但很多葡萄酒品牌在国内缺少品牌力，加上目前解决线上线下价格冲突的办法，主要是酒商通过酒企开发电商专用产品，由于线上销售总量有限，酒商没有兴趣去做过多品牌投入，而经销商本身也缺少资金和实力去做好品牌，最终还是回到价格竞争的角度上。

此外，国内酒类消费场景也制约了电商行业的发展。王德惠表示，国内消费者喝葡萄酒很少自斟自饮，70%到80%的消费来自餐饮，这一消费场景对应的是即时消费，而与电商的消费场景不吻合。

事实上，从今年开始，包括酒仙网、酒直达等酒类电商企业都转而发展线下连锁开店的模式，在业内看来，也是对现有电商模式的一种修正。

“改变国人的消费习惯是一个漫长的过程，如何让用户习惯网上买酒拿到线下去喝，决定了葡萄酒电商能不能走更远的出发点。”不过夏冠仁认为，目前传统葡萄酒电商最需要改变的还是建立一套价格和品质对等的标准，“就像好像谈到法国VDF(餐酒)就应该卖20-30元，卖到100元以上就不符合市场规律。”