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牛奶粉市场洗牌催热羊奶粉 仍存进口冲击隐忧(3)

2017-10-27 17:17:52    第一财经APP  参与评论()人

值得注意的是,国内牛奶产业饱受进口冲击之苦,虽然目前欧美、澳新等主要产奶国和地区羊奶并非其主要产品,但业内依然对此有所担忧。

和氏乳业集团总经理李轶超表示,目前羊奶在欧洲的产量比较低,但是随着国内需求增加,奶山羊的繁殖比较快,新西兰、法国等这些有一定比较好的种群基础,未来3、5年之内可能就会有大量的进口全脂羊奶粉冲击国内市场。

记者了解到,陕西是羊奶的主产区,目前官方统计奶山羊存栏量为240万只,但目前还是各粗放型的家庭饲养为主,结合少数家庭牧场和企业建的大型牧场,仍然处于分散和低效的初级阶段。欧洲等奶羊的单产在1.2吨左右,而国内则在450公斤-600公斤,在效率上还有很大差距。

与此同时,由于国内羊奶粉的热销,作为生产婴配羊奶粉的主要原料羊乳清粉的价格也暂时还无法摆脱进口,国内只有云南一家乳企有生产,但产量并不大。据红星美羚董事长王宝印介绍,目前2-3万元/吨的羊乳清粉,国际卖家已经炒到十几万,无疑拉高了国内羊奶粉的成本。不得以红星美羚已投建羊奶酪生产线,引进乳清脱盐设备以生产羊乳清粉。在他看来:“如果有2万块钱、3万块钱一吨的乳清粉,何必要自己做奶酪,因为国内奶酪市场就跟刚开始的中国啤酒市场一样,到底有多大,还有待于市场的考验。”

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