易买得败退始末：运营模式漏洞百出引发水土不服(4)

水土不服的易买得虽然在中国市场布局已20年，但与韩国市场相比，其中国市场业绩不尽如人意，曾经豪言要开设1000家门店的计划也早已落空。据韩国媒体报道，易买得中国公司在2014年的营收为3618亿韩元(约合3.1亿美元)，亏损440亿韩元(约合3800万美元);2015年，营收为2212亿韩元(约合1.9亿美元)，亏损351亿韩元(约合3032万美元);2016年，营收降低至1480亿韩元(约合1.3亿美元)，亏损155亿韩元(约合1339万美元)。

卜蜂莲花的算盘

对于此次由卜蜂莲花收购下易买得5家门店，让业界颇有些意外。因为这个接盘者自己的业绩也不出色。此前卜蜂莲花在中国区持续亏损5年，做过门店调整，甚至一度计划将麾下部分门店出售给物美，可惜最后双方没有谈成。

为提升业绩，属于泰国正大集团麾下的卜蜂莲花开始了成本严控策略。第一财经记者从卜蜂莲花内部独家了解到，正大集团农牧食品企业中国区资深副董事长李瑞寒，对此起了关键作用，他在2016年初接管卜蜂莲花北方区之后，经过一年左右成本控制整改，在当年10月就实现了北区的盈利。成本的严控使卜蜂莲花中国区业务在今年上半年终于扭亏为盈，其截至2017年6月30日六个月的中期业绩显示，上半年，卜蜂莲花收入49.83亿元，同比下降6.3%;股东应占溢利净额1.05亿元，而2016年同期亏损6390万元。

“但即便刚刚扭亏，卜蜂莲花在中国区的业绩依旧并不十分突出，此时收购下易买得的5家店，最主要是这几家门店的地理位置好，可以给卜蜂莲花增加客流和市场价值。”丁浩洲分析。

“地理位置非常重要，位置好的大卖场，一天的客流可达1万多人次，平均客单价可以超过120元，而位置差的大卖场则每天仅数千人次，平均客单价只有60～80元，差距很大。一家大卖场要收支平衡，每天营业额要达到50万元～80万元，而这对很多地理位置较差的门店而言是非常困难的。因此收购5家位置好的门店，对卜蜂莲花而言是有直接拉动业绩的效果的。”赵文俊向第一财经记者透露。

值得注意的是，由于业绩不佳，易买得从数年前开始就陆续出售中国区门店，其华东地区6家门店以1.25亿元出售给新华都，北京地区1家门店以2000多万元出售给永辉超市。且当时由于易买得出售意愿强烈，所以上述出售价格大多偏低——易买得门店经营面积为6000平方米~15000平方米，彼时市场上同类规模卖场的一家投资均价应是4000多万～5000多万元。