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猪周期新挑战:肉价已连续低迷两年 卖一头猪亏140元

2018-07-04 09:25:35    经济日报  参与评论()人

持续时间加长 波动幅度扩大

肉价低迷:“猪周期”遭遇新挑战

经济日报·中国经济网记者 黄俊毅

猪周期新挑战:肉价已连续低迷两年 卖一头猪亏140元

猪周期,即生猪价格周期性的波动。本轮猪周期,除了周期持续时间拉长,波动幅度加大外,也创了养殖持续盈利历史最长和最高的纪录。同时,盈利周期越长意味着产能调减速度越慢,猪价处于下降通道的时间越长。未来,为了稳定猪肉价格,维持正常生产节奏,仍需进一步完善调控手段,建立统一的市场分析预警体系,调控进出口贸易,合理引导猪肉消费习惯——

7月1日,北京新发地农副产品批发市场白条猪每公斤批发均价为14.4元,比2016年7月1日的21.8元大幅下跌了33.94%。全国猪价自2016年6月份转入下降通道以来,已低迷了整整两年时间。

周期波动幅度大

“每卖一头猪,要亏140元。以往这种情况一般只持续3个月左右,这次都持续半年了!”7月1日傍晚,湖北省蕲春县振农实业公司董事长胡基政对经济日报记者说。胡基政存栏生猪6000头,一般养到115公斤左右就出栏。今年5月份猪价最低时,每出栏一头猪,就要亏300元。“我国猪周期出现了不少新变化。持续时间拉长,波动幅度加大。”中国农业科学院农业信息研究所副研究员朱增勇说。

猪周期,即生猪价格周期性的波动。按照农业农村部监测的全国集贸市场猪肉价格测算,自1994年6月份以来,我国猪肉价格波动经历了6个完整周期:1994年6月份至1996年6月份、1996年7月份至1999年5月份、1999年6月份至2003年5月份、2003年6月份至2006年5月份、2006年6月份至2009年5月份、2009年6月份至2014年4月份。6个完整周期持续时间分别是25个、35个、48个、36个、36个、59个月。

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