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小龙虾红了:养殖户忙扩产资本建园区 产业加速裂变

2018-06-04 09:34:49    每日经济新闻  参与评论()人

小龙虾“红”了:养殖户忙扩产资本建园区 产业加速裂变

一说起小龙虾,很多人有着美好情结:小时候,钓龙虾是记忆中快乐的玩耍项目;长大后,吃小龙虾是夏日里味蕾的享受。

如今又到虾肥的季节,大街小巷随处可见吃小龙虾的店,数量已超过肯德基门店好几倍。不过,来吃小龙虾的不止有吃货们,还有逐利的资本,而且布局更深入了,不仅是简单入股,甚至直接建园区。

在日前开幕的第二届湖北省监利县小龙虾节上,《每日经济新闻》记者注意到,不止是监利县,作为小龙虾主产区的湖北省,多地小龙虾养殖正在扩产,而这背后有多家上市公司以及电商巨头的身影。小龙虾俏销,价格上涨,资本不断深入布局又会将这一网红美食产业带向何方?

  小龙虾主产区加速扩产

近两个月以来,小龙虾俏销和涨价的消息不断。5月30日,有“中国小龙虾第一县”称号的湖北省监利县第二届小龙虾节正式开幕,来自小龙虾产业链上不同环节的企业在这里汇聚,包括养殖户、餐饮企业、加工企业以及为相关企业提供金融服务的银行、保险公司等。

监利县星兴湖水产养殖专业合作社是众多参展企业中的一员。据介绍,这一合作社有社员318户,稻田综合种养面积1.1万亩,全部为虾稻共作模式。在其展示摊位前,现场工作人员告诉《每日经济新闻》记者,这两年的小龙虾价格不错,只要有小龙虾就可以卖钱,根本不愁销路。

湖北省监利县水产局副局长李诗模也向记者透露,现在全国各地有上千名经销商、企业代表汇聚在监利县,监利小龙虾销售完全不愁,目前已经销往北京、上海、南京、成都等全国多个城市。

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