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麦当劳停用含抗生素鸡肉但不含中国 这是歧视吗?(2)

2017-08-25 09:19:11  中国企业家    参与评论()人

那么,一旦滥用抗生素,会对人体会产生哪些影响呢?

来源:中国新闻网、健康时报

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营养师徐倩介绍说:“杀死细菌的药物叫抗生素,抗生素吃到体内之后,或者说你治病时候用到体内,它会把你体内的有益菌有害菌都会杀死。从食物残留当中来看,我们如果吃了带有抗生素残留的食物,长期的话会导致肠道菌群紊乱,或者体内细菌产生耐药性,以后遇到大问题再用抗菌素,就会觉得没有效果。”

同时营养师提醒,除了麦当劳的鸡肉产品,现在不少养殖的动物体内都会含有抗生素。作为消费者,控制好肉类的摄入量,也能在一定程度上避免抗生素对健康带来的危害。”

比如我们全天对荤菜的要求,连鸡蛋在内,净肉不超过120克到200克,如果你在这个范围内能够不超量,相对来说,(抗生素)对我们的损害还是有限度的。”

不过医学专家警告称,为促进动物生长和预防疾病而常规使用抗生素是导致抗药性强的“超级细菌”产生的原因之一。“超级细菌”每年造成至少23万美国人死亡,并对全球健康构成“灾难性威胁”。

其实,关于抗生素的使用问题争议不仅仅在麦当劳,这个问题也不是今天才有。前两年,一直存在“一块鸡肉两个标准”的争议,源于麦当劳宣布在美国停用抗生素食材的新闻,这引起了舆论对其“歧视”包括中国在内的其他国家意味的质疑,据报道称,该新闻在英国引起了舆论反弹。外媒报道,英国有一个慈善机构发起了一场声势浩大的电邮运动,呼吁消费者向麦当劳总裁史蒂夫伊斯特布鲁克发送电邮,希望这一措施在全球实施,而不只是局限于美国市场。

其实,早在2015年3月4日,麦当劳就在其官方网站上宣布,将在两年内过渡到只采购没有使用过“对人有重要影响的抗生素”的鸡肉。据《消费者报道》特约撰稿分析,麦当劳根本没有针对任何具体的国家特殊对待。分析认为,不管是麦当劳还是其他食品公司,任何经营举措都是为了赚钱——赚其他国家消费者的钱,也赚美国消费者的钱。