近日，中国快速消费品的代表康师傅（00322.HK）出现了较大的股市向好表现，2018年6月，当沪港深三市大幅下挫之时，康师傅总市值竟然重新回到1000亿港元上方，成为今年港股涨幅最好的消费类公司。

长江商报记者梳理发现，自从2016年9月，康师傅被剔除出恒生指数成份股，在此前的两年间，该股股价持续下跌，市值一度从1200亿港元跌至400亿港元下方。这也意味着，两年间，康师傅的市值跌宕高达600亿元。

康师傅到底给市场带来了什么样的新预期？ 清华大学快营销与顶层设计专家孙巍在接受长江商报采访时表示，经过三年的市场调整、资产重组、业务结构优化及产品升级，康师傅成功的顶层设计引领其走出了消费升级带来的“双下滑”拐点，已经健康迈入快速发展的轨道。饮料事业的快速增长，以及方便面事业走出泥潭，拉动了康师傅结构优化和投资预期。

股价上演大逆袭，市值再创新高

根据公开市场数据显示，从2018年5月3日起，康师傅股价从近期低点14.325元每股开始，拉出了一个让人吃惊的增长周期，最高达到18.88元每股，创造了2015年以来的历史新高。

特别是在5月28日，康师傅公布一季度业务情况以来，业绩公告显示，今年首季度康师傅实现收益150.4亿元，按年增长5.91%；集团毛利率较上年同期之28.04%上升1.62个百分点至29.66%；期内录得股东应占净利润达到7.12亿元，按年大增64.26%。

在康师傅目前四大产品组合方便面、饮品、方便食品及其他类别中，方便面销售额为63.08亿元，同比增长8.55%，期内占集团总销售额约42%，上年同期的销售占比则为41%；饮品期内实现销售额83.51亿元，同比增长4.62%，占集团总销售金额比例与上年同期持平为56%。

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