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盒马鲜生作为阿里巴巴旗下的新零售样板超市,自诞生起便一路攻城略地,快速开辟了自己的疆土。
然而,在急速扩张背后,盒马鲜生接连曝出招聘涉嫌地域歧视、餐厨垃圾混放、出售过期商品等问题。尤其是近一个月来,盒马鲜生线下门店集中出现四起食品安全问题,引发舆论高度关注,凸显盒马鲜生内部管理的滞后与不足。
业内人士分析称,近期盒马鲜生食品问题频发,无一不体现盒马急速扩张的后遗症。不管是人员管理、产品品控,还是售后服务、供应链管理,归根结底都是企业内部的管理问题。对盒马而言,随着业务版图和业务量的不断增长,如何匹配相应的管理模式、提升企业管理效率是其亟待解决的关键问题。
食品问题频发
最近一个月,盒马鲜生的日子显得很不安稳。
在舆论高度关注的“标签门”风波刚有平息的迹象时,盒马再被曝其位于上海的线下门店销售过期食品和发霉水果,引来消费者投诉。日前,盒马又因食品不合格问题被市场监管总局点名。
具体来看,12月11日,市场监管总局通报了11起食品不合格情况,盒马鲜生因门店销售的鲫鱼被检出恩诺沙星超标而上榜。
一周前,据上海电视台新闻综合频道《新闻坊》报道,有网友爆料称,盒马鲜生上海曹家渡店在出售发霉的火龙果。虽然门店员工强调“只是表皮霉变”,但经同济大学附属同济医院营养科主任吴萍检测,该门店所售火龙果的霉菌较为严重,已经影响到果肉,不建议食用。
蓝鲸TMT频道12月11日讯,启信宝信息显示,北京锤子数码科技有限公司的法人代表于近期发生了变更,由罗永浩变更为温洪喜。对此,蓝鲸TMT记者联系锤子科技相关负责人,对方未予回应