划“红线”、定任务

据广东省农业农村厅介绍，去年以来，受非洲猪瘟疫情、禁养区清理和猪周期等多重因素影响，广东省生猪行业总体信心不足，养殖场户补栏积极性较低，提前出栏、持续空栏等现象普遍，生猪产能下降幅度较大。

据统计部门数据，2019年上半年，广东全省出栏生猪1730万头，同比减少5.1%，期末存栏生猪1429.5万头、存栏能繁母猪130.5万头，同比分别下降33.9%、42.9%，“由于全国生猪产能均出现较大幅度下降，我省从外省调入生猪难度加大，生猪供应日益偏紧，6月以来各地生猪价格大幅攀升。”

“今年压力还是比较大，因为前期很多养殖场户恐慌性出栏，肉猪卖的比较多。以往农户卖完肉猪之后，会立即补上，但现在补得不多，所以出现存栏量下降的情况。”罗一心对1℃记者表示。

目前广东省已启动了新一轮对生猪生产的扶持。广东省农业农村厅有关负责人在接受1℃记者采访时表示，“省农业农村厅已建立健全发展机制，加大财政扶持力度，强化宣传培训，千方百计稳定生猪生产。”

据了解，广东省一方面实行生猪生产红线制度，另一方面制订稳产保供的“猪十条”。按照保生态和保供给并重的原则，修订了《广东省生猪生产发展总体规划和区域布局（2018-2020年）》，明确规定各地市最低生猪出栏量，并作为硬任务、硬指标纳入“菜篮子”市长负责制考核。

此外，广东省农业农村厅会同省直12个部门，联合印发了促进生猪生产保障市场供应十条措施，提出了严格“菜篮子”市长负责制考核、落实生猪产业用地、规范禁养区管理、推进规模化标准化养殖场和屠宰厂建设、健全猪肉供应保障机制等政策措施，着力提升生猪产能和供应能力。

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