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零食出海升级，洽洽5亿元海外建厂(3)
然而，其中也有风险值得注意，朱悦表示，风险方面包括有食品安全标准的不同，以及当地文化和宗教差异带来的饮食习惯上的不同和禁忌等，都需要出海的零食企业重视。
此外，如何进一步培育当地消费者的中国零食消费习惯也是中国零食企业亟待解决的问题。根据尼尔森市场研究机构的统计，全球约45%零食消费在欧洲，33%在北美。而零食消费最大的区域市场欧洲最受欢迎的零食则是含糖类零食，如巧克力、硬糖果、口香糖等，贡献了在欧洲近三分之一的零食消费份额。对于国内企业而言，这些并不是擅长的领域。因此，对海外消费者进行消费教育成为零食企业出海布局的重要任务之一。
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