近年来，中国一直是全球大豆市场的最大买家，购买了市场上超过60%的大豆。中国海关总署5月8日发布的数据显示，1至4月大豆进口2439万吨，其中4月单月大豆进口764万吨，同比增长10.4%。今年以来中国进口最多的依然是巴西大豆，根据海关此前发布的数据，今年3月巴西大豆在中国大豆进口总量占比已经升至57%，美国大豆份额为31%。

来自中国的需求正在推升巴西大豆的价格，并已经一举超越了美豆。标普全球普氏的数据显示，5月初巴西南部主要港口帕拉纳瓜港6月交货的大豆FOB价为326.02美元/吨，并出现近期合约贴水的情况，而美国新奥尔良地区6月交货的大豆价格为323.80美元/吨。4月美国新奥尔良地区大豆均价较巴西大豆高出近4美元/吨。

与此同时，南美另一大农产品生产国阿根廷也正在加足马力，布宜诺斯艾利斯谷物交易所预计该国2018/19年度大豆产量为5500万吨，同比大幅增长57%。

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