此外，从猪肉价格历年的季节性规律可以看出，5月之后，猪肉将逐步进入需求旺季，这也很可能成为接下来猪价开始趋势上升的重要触发因素。

布瑞克农产品集购网研究总监林国发对第一财经记者表示，短期主要是冻肉的持续出库，打压了生猪价格，但部分冻肉基本在4月末出清。考虑到食品通胀预期逐步被市场认可，冻肉陆续出清，叠加生猪存栏的持续下降，随着猪肉需求逐步增加，猪价5月份将迎来阶段性的大幅上涨。

由于2018年5月份，生猪均价仅为10.11元/公斤，而当前生猪均价在14.6元/公斤，因此5月的猪价同比上涨幅度将达到70%~80%，对CPI影响会进一步增大。

前述研报称，在相对大胆的假设之下，非瘟等因素将刺激单一月份CPI项下的猪肉分项最高冲至50%左右，那么这最高会对单一月份CPI在3月基础上进一步带来大约1个百分点的推动。由于同比增速的角度已经一定程度考虑季节性扰动，所以猪价对CPI的推升作用可能与2007~2008年一样呈逐月走高的态势。

当前，受非瘟疫情影响，现在规模猪场补栏比较慎重，一些小养殖户加速退出，生猪和能繁母猪存栏数持续减少，连续三个月同比下降超过10%，按照六个月生猪生产周期推算，预计下半年猪肉供应可能趋紧，价格可能出现明显上涨。

王俊勋预判，全年猪肉产量会下降，后期生猪供应会趋紧，四季度活猪价格将会突破2016年的历史高点。

根据兴业证券农业团队的判断，从当前供给去化的程度来看，相较2014~2015年那一轮周期要更为严重，预计本轮生猪价格的高点将高于2016年的高点，在2020年达到25元/千克。2019年4个季度的外三元生猪均价预计分别为12.5元/千克、15元/千克、17元/千克、18元/千克，年内最高点可能接近20元/千克。

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